就是因为这种地理环境导致普洱茶的汤质北苦南涩。普洱茶采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。普洱茶未紧压成型前是属于绿茶类，故其杀菁工序不可或缺。而得大自在的普洱茶以人工精细挑选采摘，确保了茶叶的品质。这是早期普洱茶味道特殊的重要原因之一，而且以“晒干而不能晒燥”为原则。知道普洱茶怎么制作的吗？普洱茶采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。此时都是生的普洱茶原料，茶商、茶农会依客户需求而蒸压成型、大、小、各式形状、生熟皆可。然而生普洱茶再分级后直接蒸压而成，在期待中慢慢越陈越香，即此种...
更新时间：2023-02-08标签： 普洱茶毛茶烘干只能普洱茶怎么烘干为什么普洱茶只能用晒青毛茶 全文阅读普洱生茶的后期转化，鲜叶至成品是间断的过程，如果属于黑茶，那么一开始显然不是黑茶的制作工艺，如果不属于，普洱生茶也是要后发酵的。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶是绿茶。普洱要洗茶吗？所谓洗茶是指把茶叶洗一洗的意思，具体做法是把泡茶的第一道汤水倒掉不喝，喝茶从第二道水开始。洗茶的目的一是为了卫生，二是为了润（醒）茶。六大茶类中，我喝绿茶、黄茶时基本不洗茶，但是喝其他茶类的茶如普洱茶时一定会洗茶。普洱茶分生茶和熟茶，不同的普洱茶我会采取不同的洗茶方法。普洱...
更新时间：2023-01-27标签： 毛茶普洱普洱茶只能普洱为什么是清的为什么普洱茶只能用晒青毛茶 全文阅读