元代如何煮茶,三分钟了解元代茶文化
再说煮茶。《茶经》里所说的煮茶，包括两道工序，一是烧水，一是煮茶。唐代煮茶，往往会加盐、葱、姜、桂等佐料；宋代北方少数民族地区以盐、酪椒、姜与茶同煮，南方也偶有煮茶。这几类茶适合煮茶：黑茶、普洱、红茶、老白茶、老乌龙茶。最早在唐代，那个时候没有系统的制茶方法，人们一般是直接采了叶子，煮茶而饮。如何煮好一壶茶？中国人现在都是泡茶，殊不知，在用散茶冲泡之前，饮茶者都是煮茶，而且不说喝茶，而是吃茶。最早在唐代，那个时候没有系统的制茶方法，人们一般是直接采了叶子，煮茶而饮。唐代之后，才渐渐以干茶煮饮。陆羽被誉为“...
更新时间：2023-02-09标签： 元代茶文化煮茶三分钟元代如何煮茶三分钟了解元代茶文化 全文阅读