岩茶的“酸”1、武夷酸这属于岩茶的正常酸,是岩茶茶叶与生俱来的。那么怎么辨别武夷山岩茶质量的好坏呢?让我们一起来看看吧!好的武夷岩茶,可以提高人体免疫力,茶叶中的茶多酚能够有效抵抗衰老,防治心血管病,并能保护消化器官。岩茶的“甜”1、清甜武夷岩茶的清甜,就是一种鲜爽、甘甜的feel~这种“甜”的呈味,原因有很多:①恰当的茶叶生产加工,使茶叶的氨基酸转化量高,即出现舒适的甜感;②“高山茶”由于海拔高,气温气压低所致,茶叶内含的氨基酸成分多;③岩上的茶叶带有独特的山场气息,茶叶在冲泡之后会有舒适的清甜。如何简...
更新时间:2023-02-16标签: 岩茶好坏评判如何评判岩茶的好坏教你怎么看岩茶的好坏 全文阅读