茶与咖啡的结构和成份比较相似，其中咖啡因，茶碱，都是黄嘌呤甲基衍和物，都有多酚化合物的抗氧化作用（茶叶含茶多酚与儿茶素等）。咖啡的抗氧化物，主要是氢氧化肉挂酸类衍生物，氯原酸类，咖啡酰奎宁酸等等。茶与咖啡都有一个共同特点，就是提神醒脑，使人体大脑神经兴奋，但兴奋度，会随着人体的适应度而慢慢减弱，所以，经常喝的人与平时少喝的人，产生的兴奋度就完全不一样。为什么有的人喝咖啡或茶后比较兴奋，但是有的人却完全不会？谢谢邀请。茶与咖啡的结构和成份比较相似，其中咖啡因，茶碱，都是黄嘌呤甲基衍和物，都有多酚化合物的抗氧...
更新时间：2023-02-16标签： 皮肤癌咖啡皮肤降低风险咖啡和茶哪个对皮肤好除了降低皮肤癌风险 全文阅读