而要说清楚点茶,则需要先说宋人所用的茶叶。决定胜负的因素有二,一是汤色,二是汤花。我们现在所饮用的茶叶,叫做散茶,是一片一片的,由新鲜的茶叶经过炒青而成。点茶法是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法,体现的是一种高超的技艺,一种意境的享受,是宋代上层社会的一种时尚,所以备受高门贵女们的推崇。什么是建盏?随着《知否知否应是绿肥红瘦》的大火,宋代饮茶文化逐渐被大众所熟悉,越来越多的人想要揭开宋人饮茶的唯美面纱。不论哪个朝代,饮茶都离不开茶具,而一套雅致的茶具更是在饮茶之外平添了更多的审美情趣,宋人饮茶多以...
更新时间:2022-05-29标签: 斗茶宋朝所用茶叶宋朝斗茶是什么意思斗茶所用茶叶是什么 全文阅读