撬茶饼方法:将茶饼打开外包装，平放在干净的地方，准备好干净的茶刀，从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，茶饼的侧面是非常容易撬开的。更多普洱干货请关注老徐谈茶欢迎各位茶友在留言区互动。压制好的饼如果很快就喝，在香气上会稍弱一些，也会稍稍的挂水。了解了这些之后，我们再来分析普洱茶到底是散着存放好是压成饼存放好？压饼以后，茶的中间部分接触空气就会比较少一些，它的氧化反应就会比较慢，同时酶促反应速度也会比较低，只要湿度、温度控制得合适，它的有益菌群就容易形成优势菌群，可以抑制其他酶菌的生长，同时它产生的发酵反应也会比较适中...
更新时间：2023-02-23标签： 压成成饼普洱普洱茶压制普洱怎么压成饼知道普洱茶如何压制成饼吗 全文阅读