由于北方茶的采摘周期短,茶叶大部分时间都在休养生息状态,造就了北方茶叶片肥厚和内含物丰富;所以北方茶在加工过程中,更需要掌握好技术。四、黑茶黑茶主要就是安化黑茶和普洱,是后发酵茶。就拿绿茶绿茶来说,北方茶的摊凉时间就要比南方茶时间长;揉捻过程中北方茶要揉捻的更久一些,这样才能把内含物质做出来;烘干炒制过程中,北方茶一般是炒青,而且分好几个阶段,为的是让水分彻底排出,便于茶叶的保存。北方产茶叶吗?山东是北方吗?答案是肯定的,山东真的产茶叶吗?答案也是是肯定的。茶叶作为南方的特产,山东2区县产量因何能挤进百强...
更新时间:2022-06-01标签: 北方春天在北方春天喝什么茶最好北方什么茶 全文阅读