沏茶需用泉水已为茶经之事，然“打油茶”又一特别之处是以肉骨汤代泉水，自然是茶味别出。油茶打出来偏褐色就是稍微次些的，不过刚开始打油茶，跟技术也有一定关系。一般打油茶有个一二分钟就可以了，就是手拿油茶锤头要不停的翻炒和打，把茶汁和姜汁的味道打出来。桂林恭城人一天三餐喝油茶是什么感受？很荣幸能回答这个问题，谢谢！1把木棰，1个铁锅，1碗茶叶，慢慢敲打出逍遥自在的桂林生活桂林山水甲天下，相比桂林的名气，外地人了解桂林油茶的人并不算多。油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，是世代居住在山区的少数民族根据山地潮湿、瘴气...
更新时间：2022-04-30标签： 油茶迎新年侗妹民族打油茶是哪个民族侗妹打油茶迎新年 全文阅读