大山旱茶鲜叶2.产地、山头的区分情况在信阳茶行业里有着大山茶好与小山茶，本地群体种旱茶优于大白茶，一般信阳大山茶可泡4-5道左右，茶汤开始变白；小山茶由于叶底薄，耐泡度也就是3泡左右，所以产地、山头生长环境对茶叶耐泡度也有着关联。一看茶青：大山茶青叶略带金黄色，闻起来有一种兰花香比较浓。信阳毛尖怎么辨别大山茶和小山茶？只要是信阳核心产区的清明前后的小山的茶口感也非常不错，就以临近谷雨的茶为例。一看茶青：大山茶青叶略带金黄色，闻起来有一种兰花香比较浓。小山茶颜色要绿一些，茶青香味没有或者不足。二看干茶：大山...
更新时间：2022-06-03标签： 山茶平地高山高山茶与平地茶区别在哪里大山茶与小山茶有什么区别 全文阅读