不管是普洱茶是其他茶,水温对茶汤品质会有很大的影响。当注入的水温越高,茶叶可溶物释放的速度越快,释出率也更高,所以在其他因素不变的情况下,水温愈高,浸泡时间就愈短,水温降低时,浸泡时间就要适当加长。其实,冲泡普洱茶的水温,并非越高越好。普洱茶的冲泡,较一般茶叶,水温要求较高,有的书籍和文章里,甚至主张用100″C的水来冲泡普洱茶。应如何把握冲泡普洱茶的水温?定沏茶用水后,茶叶“真味”的释放,全赖水温高低,故有“水为茶之母”之说。普洱茶的冲泡,较一般茶叶,水温要求较高,有的书籍和文章里,甚至主张用100″C...
更新时间:2022-06-05标签: 普洱普洱茶水温后果温度水温不够泡普洱有什么后果温度对普洱茶有什么影响吗 全文阅读