其中，杀青是掌握茶叶酸碱的重要环节，如果杀青的环节做的不够，那么茶叶中的酸物质，就会有大量的残留，这样一来，即使后面的加工程序再精细，也无法将茶叶中的酸性成分逼出去，这样很容易导致茶叶带酸味。既然说到，武夷酸是岩茶里正常的味道，那么，究竟什么样的酸味，才能算得上正常？窃以为，酸味，只能如蜻蜓点水般，轻轻滑过，引起的涟漪，也是轻飘飘的。茶叶有酸味正常吗？很多人都有爱好喝茶的习惯，早上起床后泡一壶茶，可以享受早茶带来的美好时光，午后泡一杯茶，细细品尝可以帮助身体解乏。到了晚饭后，再来一杯茶，可以帮助消化食物。...
更新时间：2022-05-04标签： 酸味物质水果茶叶水果的酸味是什么物质茶叶的酸味是什么物质 全文阅读