第二个,中国红,惊艳了爱好红茶人的眼球。由此可见红茶的发酵控制十分重要,若发酵过度,对温度、时间等掌控不好,茶红素会进一步氧化成茶褐素,茶红素和茶褐素过高,使得红茶汤色、叶底变暗,浓度增加不足,淡薄。这六大茶类是不是按外形、茶汤、叶底的颜色来区分?这显然不适合。红茶的红汤是怎样形成的?说起红茶,大家自然的想到红汤红叶特点,而茶叶划分为六大茶类,即:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。这六大茶类是不是按外形、茶汤、叶底的颜色来区分?这显然不适合。简单来说它们是通过发酵程度划分出的,所以我们应该从工...
更新时间:2022-06-14标签: 最红金坛茶汤红茶金坛红属于什么红茶什么红茶汤最红 全文阅读