你不知道的碧螺春真相

5.冲泡方法:碧螺春一般采用上投法冲泡（上投法:先在容器中冲水至七分满，再加入茶叶）冲泡次数前三次为最佳口感，之后会慢慢变淡6.洗茶:好的碧螺春会有少许茶毛，但碧螺春芽叶细嫩，所以洗茶需快速，避免营养成分流失（碧螺春可不洗茶，黑茶类的必须要洗）7.冲泡:把洗茶的水倒掉，沿杯壁注入80度左右的水，至七分满，静待2分钟，便可饮用。碧螺春茶怎么泡好喝？你好，我是春野酱的小食光，很高兴回答你的问题。“关于碧螺春怎么泡好喝”从小老爸就爱茶，耳渲目染下自己也学了评茶师和茶艺师，我将从以下七个方面来回答您的问题。碧螺春...

首先我们先来看看碧螺春是属于什么茶，又有哪些特质，再来分析怎么看碧螺春的好坏。上述内容就是碧螺春怎么看好坏的介绍，其实我们可以通过闻香气和品滋味来判断碧螺春的好坏，有浓郁的花果香味，香气悠长持久，十分清香，品饮起来，滋味鲜醇、甜爽、回甘。碧螺春好坏要如何判断？首先我们先来看看碧螺春是属于什么茶，又有哪些特质，再来分析怎么看碧螺春的好坏。碧螺春是绿茶的一种，经常被人称为功夫茶或者是新血茶，它的主要特点是香浓、色绿、毫多以及味道鲜美等等碧螺春看品质，一般情况我们可以从毫毛、色泽、外形以及汤色等方面来判断：一、...

绿茶泡出来的茶汤显“脏”，铁观音泡出来的茶汤清澈，确实有这种现象！为什么呢？其实绿茶和铁观音的泡茶茶汤这种现象，跟茶叶的本质属性有关。第一泡绿茶按照要求泡茶没有浑浊，第二泡加开水的时候，由于开水的激荡冲动，让茶毫断离叶体，在茶水中悬浮，均匀的分布成乳浊状，形成浑浊的“脏”样。古树茶泡出来有很多泡泡是为什么？首先很高兴回答您的问题，下面是我的一些见解1.茶叶在冲泡过程中之所以会产生泡沫在一定程度上是受茶叶中茶黄素的影响；2.茶叶内含物质（茶皂素）所具有的表面活性因素所决定。3.制作工艺：悬壶高冲（冲茶）：把...

两者都是炒青绿茶，口感有外形都差很多，龙井属于扁炒青，碧螺春属于圆炒青，同时龙井富含茶多酚，所以口感稍微会有点涩，茶多酚可以美容养颜，抗癌防癌，可以防辐射，降血压等功效更好，碧螺春呢，有很多白毫，茶汤略混，白毫是茶氨酸，所以碧螺春滋味更加鲜爽，茶氨酸是形成茶叶香气和滋味鲜爽度的主要成分，可以降血压，放松神经，抗菌消炎的功效更突出，根据个人口感，选择适合自己的茶叶有一个小典故，就是碧螺春是康熙赐名，颜色碧绿，卷曲成螺，产于春天，龙井呢，又深得乾隆皇帝的喜爱，六下杭州，四次来到西湖品尝龙井，同时有御赐的18棵...

只要按照碧螺春的制作方法进行炒制的茶都可以叫碧螺春，目前很多省份地区都出产碧螺春，如江苏的溧阳、贵州、江西、四川、福建等省，有些品质叶很好，外形和洞庭碧螺春非常相似，只是品饮起来，其香气、滋味区别很大。苏州人的春天，离不开一杯碧螺春。碧螺春和龙井哪个好？这是显示我茶史才华的时候了。龙井茶和碧螺春的相生相爱，还得从这两种茶叶的历史渊源说起。在明代中前期，社会上最好的茶叶，既不是龙井茶（雍正七年定工艺），也不是碧螺春（清康熙赐名），而是虎丘茶，大量的茶史记载“虎丘茶第一”或者虎丘天池茶第一（天池指苏州天池山）...

-----------------关注吴本山人-----------------专注于茶文化-----------------虽然茶是一种很好的饮品，我们是要根据不同的时间段选择喝不同的茶类，像对于这种在冬季能不能喝碧螺春，个人感觉大家是有必要注意一下的，毕竟我们喝茶一方面是由于个人喜爱，另一方面是为了养生，要是我们的时间段选择错误的话，那么喝起来也就无法达到想要的功效了，再说了碧螺春是属于绿茶，那么绿茶呢最适合饮用的季节就是夏季和秋季了。冬天适合喝碧螺春茶吗？-----------------关注吴本山...

洞庭碧螺春的加工工艺是什么？二、品级分类洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。3、蜜蜂腿：是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿，这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。一、加工工艺1.采摘碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。怎样加工高香型碧螺春？一、加工工艺1.采摘碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如...

二者的主要区别是明前指的是3月前开采的比较嫩的碧螺春，一般以牙心和一牙一牙组成，明后指的是4约到5月的碧螺春，一般是以1牙二叶为主，明前碧螺春较明后碧螺春原料细嫩、口感好。明前茶”是清明节前采制的茶叶，明前碧螺春茶细嫩品质好，而且香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。哪些茶适合长期存放？中国有六大茶类，不同种类的茶属性不同，香气、滋味也大相庭径，有些茶适合长期保存，随着自然的发酵，茶叶本身的香气、滋味转化的更受茶友们的喜爱，另外茶叶属性也转化的更容易被身体接受，然而也有些茶，随着时间的延长，其香气滋...

碧螺春它的味道是有点甘的，其属性是有些偏凉的，在这个寒冷的冬季来说是不太合适饮用的，比较合适饮用一些属性是热性的茶，这样对身体才更有好处，在冬天建议喝红茶以及乌龙茶，这样的茶类对身体是不错的，碧螺春的功效在降暑消炎方面是能有效果的，况且现在冬天快要过去了，初春的感觉越来越多了，建议喜欢喝碧螺春的朋友，在忍忍哦.更多的相关茶知识，请【关注】吴本山人头条号，每天分享茶知识，与茶友共同成长。冬天适合喝碧螺春茶吗？-----------------关注吴本山人-----------------专注于茶文化----...

小蜜蜂的腿是弯曲的，不是圆的，一般机制碧螺春都是圆球形卷曲，这是分辨手工茶和机制茶的重点▲蜜蜂腿其次，要从色泽方面看：1、看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。苏州正宗碧螺春品牌有哪些？碧螺春为一个茶品种，除了苏州外其他地方可能也有种植碧螺春，但只有洞庭碧螺春才是最正宗的碧螺春。正宗碧螺春品牌：“三万昌”、“御牌”、“邓尉牌”、“庭山牌”、等等。品尝碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用...

-----------------关注吴本山人-----------------专注于茶文化-----------------虽然茶是一种很好的饮品，我们是要根据不同的时间段选择喝不同的茶类，像对于这种在冬季能不能喝碧螺春，个人感觉大家是有必要注意一下的，毕竟我们喝茶一方面是由于个人喜爱，另一方面是为了养生，要是我们的时间段选择错误的话，那么喝起来也就无法达到想要的功效了，再说了碧螺春是属于绿茶，那么绿茶呢最适合饮用的季节就是夏季和秋季了。冬天适合喝碧螺春茶吗？-----------------关注吴本山...

能够问到茶叶发霉，说明是爱惜自己爱惜健康不是吹嘘装逼的人，我先得谢谢你。发霉不是，茶叶等级嘛，中上。茶叶出现白毫是春茶嫩度的一个提现，有不少绿茶都是以茶毫用显毫来表现的，现在红茶的金骏眉（不限产地，只论芽级）也有这种显毫方式。如何辨别茶叶是否发霉，图上这茶是不是发霉了？发霉不是，茶叶等级嘛，中上。这是炒青绿茶中揉捻以后再炒干时的显毫工艺而致（可以称为碧螺春，我在不能确定产地的情况下更喜欢用炒青工艺）。茶叶出现白毫是春茶嫩度的一个提现，有不少绿茶都是以茶毫用显毫来表现的，现在红茶的金骏眉（不限产地，只论芽级...

二者的主要区别是明前指的是3月前开采的比较嫩的碧螺春，一般以牙心和一牙一牙组成，明后指的是4约到5月的碧螺春，一般是以1牙二叶为主，明前碧螺春较明后碧螺春原料细嫩、口感好。清明前的碧螺春茶特别香，内含物丰富，农残少，价格也很贵的。前两天，一个有关于信阳毛尖的回答引起了一大群人的讨论，特别是一些为了维护信阳毛尖的质量盲目自信的，充分体现出了网络自由，尤其是像茶叶这样有生长期采摘等级的农产品，不讲等级盲目的信阳毛尖天下第一，是不是一种迷之自信?难道现在采摘的夏秋茶信阳毛尖真比头采的西湖龙井，头采的苏州碧螺春质...