因此，好茶要会泡，会泡茶的前提是要懂茶，爱喝茶的关键是会泡茶。我是强哥我来回答为什么我们茶艺师泡茶时要倒掉一些“沸茶”呢。我泡茶习惯用盖碗。盖碗一定要用薄胎的，利于发茶香。三、润茶要注意二点：1、把握好水温，润茶水温因茶类及嫩度而异，首先看茶类，如泡饮乌龙茶要求水温很严格，要达到1oo度，泡饮绿茶则要求水温不宜过高，优质绿茶则75一80度即可；其次看嫩度，嫩度越高，要求水温反而稍低，嫩度低水温要相对地高些。第一杯茶为什么要倒掉？冲泡茶水的时候，往往会看到第一泡茶水是倒掉的。这个行为有一个说法，叫“洗茶”，...
更新时间：2022-07-04标签： 温壶泡茶泡茶为什么要温壶为什么这个步骤很重要 全文阅读