怎样评价凤凰单丛？从2013年就开始接触凤凰单丛，之前在北京马连道一个大哥那里有幸尝到一款老丛老仙翁，被这种香气及滋味所折服，放弃了之前一直喝的白茶跟红茶，继而开始研究单丛。单丛香型众多，从一开始的蜜兰，黄枝，到现在的鸡笼刊，橙花香，宋种蜜兰几年来喝了不下百种。之后跟李总一直做单丛，有型结识“凤凰单丛教父”黄柏梓老师，对凤凰单丛的认知更上一层楼！每年春季到凤凰山跟着黄老师爬乌岽，品名丛，深深的迷上了单丛！茶中贵族，茶中香水！。如何鉴别凤凰单枞品质优劣？一个品种都有不同品质例如下面山峰锯朵仔海拔：600m左...
更新时间：2023-02-20标签： 单枞潮州人爱喝好坏单枞怎么区别好坏为什么潮州人都爱喝单枞茶 全文阅读砖茶较适合平时多吃牛羊肉（新疆，蒙古），脂肪厚的人喝。相对而言，绿茶较适合热天，胖人多喝。（下图为铁观音）什么茶养胃？普文先来讲一个案例，有一个河南的朋友已经胃病犯者，好茶，后经中医指点改饮用普洱熟茶，且3年以上熟茶，原先每天吃胃药，半年之后就没有吃药了，这是一个事实案例。单丛茶是什么茶，好喝吗？单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带，与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区，清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程度，既保留绿茶的自然花果鲜香，又不能有苦涩味。“单丛”得名于...
更新时间：2022-04-09标签： 潮州人单枞喝单枞茶爱喝为什么潮州人都爱喝单枞茶什么人适合喝单枞茶 全文阅读注意“单丛”不能写作“单枞”。总而言之，人们是什么季节产什么茶，就喝什么茶为主；什么地方产什么茶，就喝什么一茶为主；什么地方习惯性喝什么茶，就喝什么茶为主。广州人以前爱喝铁观音、凤凰单枞，现在却是喝普洱茶多。比如出春茶了，江浙皖豫赣湘鄂渝川地区的人基本喝绿茶，祁门县的人喝红茶，武夷山的人喝红茶和青茶，安溪人喝铁观音，云南人喝普洱茶。单丛茶是什么茶，好喝吗？单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带，与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区，清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程...
更新时间：2022-05-06标签： 单枞潮州人常喝爱喝为什么潮州人都爱喝单枞茶什么人不能常喝单枞 全文阅读