虽然普洱生茶与黑茶、熟茶一样经过黑曲霉素的分解发酵。所以我的建议是收藏普洱茶生茶，最好是古树普洱生茶。因为生茶和熟茶在养生方面的功效是不一样的，所以要根据个人的体质来决定选饮哪一种茶比较好。真正的普洱茶是指云南大叶种生茶经过长期自然发酵氧化的紧身茶。普洱茶的生茶制作工艺是什么？如何品鉴？采摘：手工采摘一芽两叶这样子萎凋：摊晾于无阳光直射、通风干燥处，置于竹编竹蔑上方。杀青：去除青草味，蒸发一部分水分，利于揉捻成形。完成后，茶叶由鲜绿转为深绿或墨绿。揉捻：手工揉捻，使茶叶成条。分粗揉与复揉二次，尤其针对梗枝...
更新时间：2022-07-10标签： 普洱古树绿茶古树茶属于什么生茶吗普洱生茶属于绿茶吗 全文阅读