此为黄山毛峰的原名,这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,茶叶芽尖锋芒似峰,因主产于黄山故现名为黄山毛峰。“玉叶金黄,色似象牙”是黄山毛峰有别于其他绿茶的显著特点。当然黄山毛峰的炒制过程也有别于其他绿茶,毛峰的炒制器具异于别样,要用特制的桶锅来炒,在炒制过程中要抛起使茶叶离锅底十几厘米,让茶叶和空气进行充分接触,这个过程叫“扬炒”。什么是黄山毛峰?黄山除了秀美的风光闻名于世,更孕育了十大名茶之一的“黄山毛峰”。黄山山高谷深、溪涧遍布,雨量充沛,云雾多,四季分明,森林覆盖率极高,得天独厚的生态环境成就了黄山毛峰...
更新时间:2022-07-11标签: 毛峰茶叶毛峰是什么茶叶茶叶毛峰是什么意思 全文阅读