信阳毛尖的制作工艺经过杀青、揉捻、干燥等环节,杀青方式为炒制,所以信阳毛尖也是炒青绿茶。信阳毛尖是我国十大名茶之一,俗称豫毛峰,是绿茶的一种。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳茶叶的规模得以恢复,制作方法也被改进,毛尖的炒制工艺得以完善,1913年出现了非常优质的本山毛尖茶,后起名为“信阳毛尖”。信阳毛尖是怎么产生的?信阳毛尖是我国十大名茶之一,俗称豫毛峰,是绿茶的一种。发展至今,信阳毛尖的种植区主要分布在信阳平桥区、罗山县和浉河区,细分下去则集中在车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何...
更新时间:2022-07-11标签: 毛尖信阳工艺信阳毛尖是什么工艺什么是信阳毛尖 全文阅读