茶叶“白霜”是茶叶加工时，有两种物质形成的。总之，霉变茶叶潮解后发软，白色霉菌易去掉，会有非常浓的霉味，没有茶叶的清香；正常的茶叶干燥发硬，白色物质不能去掉，有剌手感，并有浓烈的茶叶香味。正常的茶叶是干燥发硬，有剌手感，并且有浓浓的茶叶特殊香味。这是金花还是黄曲霉？欢迎关注【懂茶帝】不是金花。这茶是发霉了，黄点是黄曲霉菌。熟茶里面有长金花的，但是非常罕见，生茶长金花倒是从来没见过。也有的普洱茶饼上会长白色的霉点，叫做白霉。相比之下，黄曲霉菌更严重一些。如果要让茶饼不发霉，就得把湿度降低到80%以内。有些普...
更新时间：2022-07-12标签： 茶叶霉斑毛毛白色茶叶白色霉斑是什么菌你喝的茶叶上是有毛毛吗 全文阅读