如果想用铁壶来煮茶，那么内壁有涂层或者事进行氧化处理过的铁壶。一般从前日本的手工铁壶内壁都不处理，也没有涂层，如果是新铁壶，或者是刚刚清理完毕的铁壶，用来煮茶就会发生这种情况。铁壶煮茶水发黑色，是因为茶与铁壶的内壁发生了化学反应。铁壶可以煮茶吗？答案是不能，因为茶里的鞣酸会与铁质发生化学反应，所以茶汤会发黑，铁壶适合煮水，拿铁壶煮的水泡茶，更能让茶散发出本来味道。铁壶煮茶水发黑色，是因为茶与铁壶的内壁发生了化学反应。形成了一种叫铁鞣酸的物质。咱们平常所用的墨水黑色的，其实就是铁鞣酸。铁壶内壁如果没有进行氧...
更新时间：2022-12-23标签： 铁壶煮茶做错我们到底做错了什么铁壶为什么不能煮茶 全文阅读再来说银壶。▲银壶二、杀菌。并不能改变水的沸点。再来说银壶的消毒杀菌功能。银壶煮水的特点一、软化水质。而银壶可以释放银离子，最强大的功能在于杀菌。因此银壶煮水可软化水质，饮水时明显感觉甘甜。3）银壶最大特点是具有极强的导热性能，用银壶烧水具有软化水的作用，用它泡出的茶更有利身体的健康。用什么茶器煮茶好？个人回答是陶制茶器。陶制茶器能提升茶叶的香气：一般的水壶的水温不能把陈年老茶的茶香和茶韵激发出来，而陶制茶器有良好的吸附性可以消除陈年老茶的杂味，让陈香更为突出。陶制茶器能改善水质：陶制茶器煮水的时候能放出...
更新时间：2022-04-07标签： 煮茶银壶铁壶为什么银壶不能煮茶铁壶为什么不能煮茶 全文阅读