于是用盖碗。如何用白瓷盖碗泡出好喝的岩茶?第一,盖碗的选择。二、高香、茶叶偏嫩的茶适合用盖碗泡因为盖碗吸附性低,一些高香茶在泡茶时适合用盖碗,比如铁观音、漳平水仙、高山乌龙、武夷岩茶里的千里香、肉桂等。所以在用盖碗冲泡岩茶时,最好用快出水的方式冲泡。使用盖碗泡茶有什么技巧?盖碗是用陶瓷烧制的,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,又称“三才碗”,即天、地、人。茶盖在上,谓之天;茶托在下,谓之地;茶碗居中,谓之人。鲁迅先生曾在文章中这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦...
更新时间:2022-08-21标签: 盖碗岩茶白瓷为什么要用白瓷盖碗岩茶为什么用盖碗 全文阅读