茶艺师与茶叶审评员的区别,茶叶审评师是干什么的
茶叶评审分为感官审评、生化审评两种。生化审评则比较复杂，需要通过各种科学仪器，测定茶叶里面的茶多酚、咖啡碱、儿茶素、维生素等等各种微量元素的含量，以这其中各种微量元素的含量与比例判别茶叶的好坏。然后是尝滋味，茶茶叶是入口的，所以滋味是茶叶好坏的根本依据。专业的评茶师是如何审评普洱茶叶的好坏的呢？茶无上品，适口为珍。茶叶评审分为感官审评、生化审评两种。茶叶评审一般分为看外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底。看外形：专业的评茶员会以专业、客观的态度去看待茶叶的外形，条所是否肥壮、紧致、嫩度等等。闻香气：焦香、...
更新时间：2022-08-30标签： 审评茶叶茶艺师是干什么茶艺师与茶叶审评员的区别茶叶审评师是干什么的 全文阅读