老北京有一百八十余家书茶馆，这些茶馆主业卖茶，以说评书招徕茶座儿，因此又被老北京人称为书场儿。清未民初，北京出现了以短评书为主的茶馆。茶馆文化可以说是老北京传统文化的重要组成部分。在老舍茶馆二楼，用泥塑作品展示了老北京六种茶馆形成。它以古老经典的北京传统建筑四合院为形我，成为品茗休闲的场所。北京的百年老字号都有哪些？北京真正百年老店，100年以上的老字号：六必居（明中期）酱菜，柳泉居（1567年）黄酒铺，大顺斋（1640年）糖火烧，烤肉宛（1686年）烤牛肉，同仁堂（1669年）药铺，都一处（1738年）...
更新时间：2022-08-31标签： 大碗茶茶俗卖茶北京茶俗之北京大碗茶北京什么堂卖茶 全文阅读