或者用敞口陶缸提前将水沉淀一天以此改善水质,用沉淀后的水来泡茶也是不错的选择。用矿泉水泡茶这件事,一直存在争议。现在常用泡茶的水主要有:自来水、纯净水、矿泉水。我们都知道泡茶是离不开水的,水是泡茶时茶叶滋味和内含物质的载体,茶的色、香、味溶于水后,才能展示出茶的品质,水的好坏直接影响茶汤的质量。用什么水泡茶好?关于这个问题,我做了一点粗浅的研究。茶圣陆羽考察了很多种水,他的结论是“其水,用山水上,江水中,井水下。”具体到产地,又有二十等次:第一,庐山康王谷水帘水;第二,无锡县惠山寺石泉水;第三,蕲州(今湖...
更新时间:2022-04-10标签: 泡茶水泡性质都用哪种水泡茶泡茶用什么性质水 全文阅读