宋代人喝茶要打出点泡沫，这个泡沫也叫汤花，是茶的精华。有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。水为茶之母，器为茶之父。所以，好茶好水好茶器，才有好的心情品茶和斗茶。4.春风拂面（乱泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；5.关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶。茶汤里为什么会有泡泡？很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡，开始担心是不是洗涤剂呢，茶叶表示很冤枉。这些泡泡和洗涤剂、农药什么的没一丁点关系，纯属于正常现象。有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。这种物质还被视为茶叶的...
更新时间：2022-09-10标签： 泡沫茶汤表面茶汤表面的泡沫茶什么有泡沫 全文阅读