五、精进料理我们在寺庙经常可以看到“精进料理”，这又是什么意思呢？其实精进料理相当于素菜，精进原为佛教用语，意指屏除杂念，一心修行，据说是在镰仓时代前往中国留学的僧侣道元、荣西所确立。除膳之外，有献，献的意思是供大家喝酒，每一献也有相应的食物供应。本膳料理是一种什么料理方式？其实传统的日本料理，大致可分为本膳料理、怀石料理和会席料理三大类别，无论是起源、意义和礼仪各方面都有不少区别，下面我们具体来看一下。一、本膳料理本膳料理大约起源自室町时代，特征是料理具有很强的仪式感，是一种非常正式的，礼法繁多的日式料...
更新时间：2022-09-11标签： 茶膳种草舌尖一口舌尖3种草一口锅是什么意思茶膳是什么意思 全文阅读