其实我个人倒是觉得这是中国茶的一次转机。在茶圣陆羽生活的唐代,饮茶方式是煎茶,或称煮茶。朱元璋废团改散这样的大手笔,一个雷厉风行的举动,反而给茶换了血才有了新的生命。宋代茶虽好却容易走向另一个极端,试想一下如果真的像宋代那样发展下去,中国茶很有可能像今天的日本茶一样。中国古人都是煎茶喝的,那泡茶的习惯是什么时候形成的呢?如您问题中描述的一样,若是读过茶经便知道过去我们喝茶的方法并不是以泡为主流。在茶圣陆羽生活的唐代,饮茶方式还是煎茶,或称煮茶。于是《茶经》第五章才会是“五之煮”,而不是“五之泡”。泡茶法成...
更新时间:2022-09-25标签: 茶盏苏轼苏轼看到的茶盏是什么颜色煎茶是什么样的 全文阅读