晒青为何经过这道“摊凉”工序后，进入杀青工序，有什么好处呢？普洱生茶（晒青）为什么要经过摊凉工序其实现在晒青的制作有两种，一种是不经过这道“摊凉”工序，直接杀青，这是未经改良的制作工艺，在在某些地域实际制作使用，如云南省临沧市凤庆县鲁史乡等地，这类基本制作，这类茶主要以毛料为主进行售卖，主要因素由于场地与茶资源的有限，基本以个人制作为主，无统一初制所来加工。做茶叶要经过几套工序？每种茶叶不一样的哦最简单就是白茶主要工序就是“晒”复杂点，绿茶要经过摊凉，杀青，做型，烘焙（烘青绿茶，如黄山毛峰）再复杂一点乌龙...
更新时间：2022-10-05标签： 茶叶制作工序过程茶叶制作过程介绍详解为什么茶叶要经过工序制作 全文阅读