茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。直接在水泥地板上，或者是在用水泥瓷砖砌出的发酵池里发酵是目前大多数传统茶厂的发酵场地。新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质。正确的使用方法是将茶叶渣发酵，先将喝不完的茶水倒进一个较大的容器中，加入些食醋和橘子皮，改变茶叶本身的pH值，接着拿来另一个干净的塑料容器，把茶叶渣倒进去，装够半瓶就可以了，然后把盖子盖上，等待1个月的发酵时间。茶叶如何发酵？您好，很高兴回答您这个问题。茶叶发酵有分几种发酵...
更新时间：2022-10-09标签： 发酵茶叶什么是茶叶发酵用什么方法茶叶发酵 全文阅读