龙井茶的制作工序与别的绿茶最大区别便是在干燥这一工序上。西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。龙井茶的炒制独具特色，技艺精湛。上世纪80年代中期，杭州市将转塘、龙坞等部份产地划为西湖龙井茶区以及浙江龙井茶的快速崛起，旗枪茶已越来越少。龙顶茶和龙井茶有什么区别？这两种茶是不一样的。首先看外形！龙顶茶是一个单芽，泡出来很好看，具有独特的清香味，颜色很好看。龙井茶是采两叶一芽，或者是两叶一心，茶叶泡开就能看到，从口感上，龙井具有火香...
更新时间：2022-10-10标签： 龙井茶绿茶四川四川绿茶和龙井茶的区别龙井茶跟绿茶有什么区别 全文阅读