二 洁具。开水注入壶中,持壶摇数下,再依次倒入杯中,温烫后倒去以洁净茶具。三 置茶。用茶匙从茶叶罐中拨取适量茶叶入壶,根据壶的大小,每60毫升左右水需要1克干茶,红碎茶（其他红茶也可以，这里红碎茶是最容易出汤色香气也是最浓郁的）每茶叶克需70~80毫升水。四 冲泡。将90℃左右开水高冲入壶五 分茶。静置3~5分钟,提起茶壶,轻轻摇晃,使荼汤浓度均匀,滤去茶渣(或加用滤网),倾茶入杯。
日常生活中如何调饮玫瑰红茶？
玫瑰红茶，除了具有一般红茶的甜香味，更散发着浓郁的玫瑰花香，正所谓喝一杯玫瑰红茶，手有余香~调饮玫瑰红茶其实不难，今天就和大家分享一下在日常生活中如何调饮玫瑰红茶。玫瑰红茶的做法有两种，主要根据玫瑰花的状态进行选择。首先需要的原材料有：玫瑰花、红茶干茶、冰糖或蜂蜜；如果是干玫瑰花蕾，则每次冲泡可准备10个左右。
先冲泡好一壶红茶，在将玫瑰花放入茶壶中，让干了的鲜花得以重生。加入适量冰糖或蜂蜜，搅拌均匀后就可以品饮了。如果是像这样的鲜玫瑰花，每次准备2朵就可以。首先将红茶洗一遍茶，然后将红茶和玫瑰花一起放入煮茶壶里，不宜煮太久，因为煮茶时间太久会较苦涩。煮好后直接倒入杯中，加入冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可。这两种方法都十分简单，玫瑰与红茶冲泡，红茶就带上了玫瑰的芳香滋味，玫瑰花在红茶中开放，使用透明茶壶装则十分悦目。
普洱熟茶可以用来调饮吗，该怎么做？
普洱熟茶当然可以用来调饮，实际上任何茶都可以用来调饮。问题的关键只在于：你喜欢调出什么样的茶饮来？ 跟其他茶相比，普洱熟茶的特点是：不苦、不涩、不香、浓稠、有黑茶特有的“渥堆”味。尤其是这个“渥堆味”，有人很喜欢，也有很多人很不喜欢。如果你喜欢它，那么用普洱熟茶来调饮可以获得更丰富多样的茶饮；如果不喜欢，完全没有必要为了所谓的“普洱茶茶的健康功效”或者“大家都说普洱茶好”而去喝它，或者用它做调饮。
针对普洱熟茶的特点，调饮的方式很多种，看你喜欢什么样的。比如： 用开水冲泡，加入姜片或者柠檬，可以使味道更为丰富，姜或者柠檬的味道可以对抗“渥堆味”，这是老外调饮常见的操作； 在冲泡好的茶汤中加入全脂奶粉或者牛奶以及适当的糖，可以获得“普洱奶茶”，跟通常的红茶奶茶相比风味有自己的特色； 普洱熟茶也可以跟其他茶类搭配来进行冲泡，比如跟红茶或者氧化程度较高的乌龙茶搭配，获得的茶汤更为浓稠，而且弥补了熟普本身香味不足的缺陷； 我还试过普洱熟茶与桂圆、红枣一起煮，味道也很不错。
