只拿开水浇紫砂壶能起到养壶的作用吗?
要养壶,光用开水浇是不可能养出壶的。会养紫砂壶的人都会用茶叶泡壶,春天泡一次可养十天,夏天泡一次最多七天,秋天和春天差不多,冬天泡一次茶可12天到15天。到换茶叶时一定要用净水冲干净茶壶,洗时千万别用任何添加剂,以防把原汁原味的味道洗没了。泡了三五次时需休壶一个星期(不泡),把壶洗净凉干后壶内可放些茶叶养壶。
玩壶包浆养不出,是因为没有用对方法吗?
能不能包浆,关键在于玩的是什么「壶」,不是紫砂材质的壶,或者是新工艺冲浆调色调砂的壶,任你是神仙再世也无计可施。为何?只需要搞清楚紫砂为何能包浆……矿出宜兴丁蜀镇黄龙山的紫砂泥,从地质构造形成上来说属于二次沉积岩,也就是半岩而非完全岩化的石头。这种特殊的矿料结构特性直接决定了其加工成泥料,塑型并经过烧制成器,能够充分烧结,结晶相完全而玻相几无,通俗点说也就是不会像玻璃器皿完全致密,并具有特殊的双气孔微观结构特征。
紫砂壶从质地上来说不软也不硬,并加之存在于紫砂泥料大小颗粒和砂内部与外部中的双气孔结构,使其天然具有良好的吸附性,也就在冲茗之间,有效的被茶汤中的胶质类脂质成分,也就是我们俗称的茶油沁润,再经过反复的湿润和干燥轮回而被氧化并固化下来,最终形成玉质感莹润的皮壳,也就是包浆了。只要是紫砂材质的紫砂壶,就一定会包浆,哪怕是仅仅用清水沁润淋洗也会逐渐包浆,只不过来的慢一些罢了。
之所以不同的紫砂矿料浆色形成会有不同的观感,包浆的效率高低也会存在一定的差异,最主要的原因在于紫砂矿料的另一个特征:碳化有机物;泥性偏重,也就是黏土质富含的紫砂泥相应的碳化有机物成分也更富含,这也是为什么朱泥和本山绿泥这类泥性偏重的泥料的紫砂壶水色看上去更水和更脂润的原因。而碳化有机物正是紫砂器包浆形成的重要因素,底浆形成不可或缺的。
茶壶是生活用器,文人为何这么喜欢紫砂壶?
感谢头条邀请,关于紫砂壶文人雅士爱好偏多这个话题,可以考虑从以下几点来看,第一,我们常说“柴米油盐酱醋茶”,茶是我们生活中不可或缺的一部分,但是普通百姓来说,喝茶只会使用碗缸等简单器具,从明代开始才有了紫砂茶具,这才使文人墨客喜爱上紫砂器物。第二、由于紫砂壶的透气性,在使用过程中能与主人心灵合一,形成一种温润的包浆,所以文人雅士在闲暇时间可以喝茶交友,养壶养心。