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11年的安化黑茶什么价,安化华菜黑茶什么价

来源:网络 时间:2022-09-26 03:20:40 编辑:第一茶叶 手机版

想想一支百两茶7.2斤,淘宝上才卖一百元左右,我看上面还有很多评价,说是好茶等等的,这个我不多多,大家想想就明白,好茶一定不便宜,但你出高价也不一定买到好茶。扯远了,刚刚讲了外包装,然后讲原料,普通百两茶原料,按历史上选料原则是选用安化二级黑毛茶为原料,但现市面上又出现了小叶种,中叶种,大叶种,有湖北料,贵州料,福建料,湖南安化地区之外的毛料等等等,但最正宗的还是安化本地料,安化本地料又有分种植料和野生料,最顶级的还是顶级料。

然后是工艺,有重度发酵,和轻发酵,喝普洱茶的老茶鬼有句俗话,“懂茶的人就喝生普,不懂茶就喝熟普”,这话听着有些俗,但他悟出了喝茶工艺的选择,重度发酵针对原料相对来说没那么完美的料,经过发酵工艺达到茶水出汤后的香气和口感滑度,入口的好感。轻度发酵的茶无需过多处理,经过时间的沉淀,自然发酵的茶性全然显现,每隔一段时间去品饮,都会给你不同的惊喜,层次感也很强,可能刚开始的新茶茶汤会浑浊,入口也会苦涩,但很快会化为甘和甜,刚开始入口会不那么完美,但是值得大家期待,我说了那么多,总结三点,要想喝到好的茶,第一:原料是甚础;第二:工艺是关键;第三:存放是升华。

湖南安化黑茶到底有没有收藏价值?

欢迎关注【懂茶帝】不是所有的湖南安化黑茶都有收藏价值。安化黑茶要存长久,千两茶最好,其它品种也可视自己经济能力和口感喜好来定。其它品种也各有特色,也可久存。安化黑茶的其他品种,如茯砖、黑砖、天尖等,也是很适合长期存放的。黑茶存放特点是越陈越香,而千两茶(花卷茶)在这方面的特点更为明显。安化黑茶属于紧压茶,而紧和压是千两茶的主要流程,加上后期自然发酵较好、工艺特殊、存放方便等因素,综合来说,千两茶更适合久存。

大英博物馆、故宫博物院都藏有清代的千两茶,其价值可见一斑。尤其是对于普通茶友来说,一支千两茶就有70多斤重,价格也较为高昂。如果只是出于爱好,少量收藏,还不如选一些重量较轻的黑茶砖来得更方便、更可行。所以,如果要久存安化黑茶,每个人心中的答案可能不太一样。见仁见智,没有对错。关于千两茶▲千两茶的三层包装千两茶,是安化黑茶中的一个品种, 因每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名(1斤=16两),因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。

这种茶一般呈圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。千两茶的制作对原料、场地和人工都有严格的要求。原料要求用安化本地的大叶种毛茶,俗称“道地茶”;场地要有特殊的土质踩制厂和空旷的晾晒场;人工要求有多年的千两茶制作经验和传统方法的继承,一组工人要6至7人,一人掌号子指挥压制,其他人负责压制。


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