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为什么说水为茶之母,什么为茶之母

来源:网络 时间:2022-10-11 01:42:45 编辑:第一茶叶 手机版

无论喜好什么器皿,喝茶,品茶,是为了增加友谊,对朋友来讲,对于个人来讲是为了养生保健,无论什么茶什么器皿自已喜欢的就是好的,不要产生攀比心理,茶切勿多饮,一天最好不要超过十二克,不然会给肾脏增加负担,至于别的负面影响不遨述。绿茶篇云雾茶是家乡的本地茶,明前茶为最佳,得风调雨顺,才能得到上好的茶叶

“水为茶之母,器为茶之父,”你喜欢哪种器喝茶

说起喝茶用什么器物夲人觉的南方人比北方人更讲究,最早就有潮汕功夫茶,江浙一带用宜兴紫砂壶,福建一带用建盏,或用白瓷,盖碗,一至到现在时兴的玻璃壶,杯。然在北方大部分用白瓷,或青花瓷,茶碗,盖杯等。总之各地有各地风俗,也因人而己爱好不同,而绝定使用什么器物,北方人最早是饮用以花茶为主,随着时代的发展现在有着很大变化,大部分爱茶人对六大茶类都有了进一步的认识和了解。

夲人认为茶很重要,使用器皿也固然重要,例如泡绿茶用玻璃冲泡,则看到茶在杯里翻滚的情形,对于饮茶人会产生情趣感,倍感饮茶兴趣。喝红茶则用紫砂壶,杯可增加茶色凝重感以增加品茶气氛。无论喜好什么器皿,喝茶,品茶,是为了增加友谊,对朋友来讲,对于个人来讲是为了养生保健,无论什么茶什么器皿自已喜欢的就是好的,不要产生攀比心理,茶切勿多饮,一天最好不要超过十二克,不然会给肾脏增加负担,至于别的负面影响不遨述。

“水为茶之母”,怎样的水能入高端品茶人的法眼?

感谢头条邀请。入手了好茶,在茶店里觉得很好喝,回家自己冲泡却怎么也冲不出应该的味道,原因在哪里呢?既然问题是问水,我就拿亲身经历来分享一下。绿茶篇云雾茶是家乡的本地茶,明前茶为最佳,还得风调雨顺,才能得到上好的茶叶。爷爷家住在山里,主要的饮用水源是一个大溶洞涌出的山泉水,这种水是硬水,必须要烧开了才能喝,烧水的壶常常布满了水垢。

这种水泡茶有点硬气,香甜中透着一点猛劲。我们家用的是另外一种泉水,常年从一个泉眼里喷出来,冬暖夏凉,烧开后的水垢不多,甜度好一点,劲道差一些。在大城市工作后,早期是直接自来水烧开了泡的,只有茶味,毫无美感可言,有时还有些异味。后期用纯水机制出的纯水来泡茶,茶的滋味很纯粹,但是香甜度,没法与家乡的泉水比较,总觉得少了一点灵性。

普洱篇因为朋友的关系,入门的普洱茶就是八九十年代的砖茶饼茶,其实九十年代并不是普洱茶的黄金年代,滇红滇绿才是主流,而且那时的大树茶古树茶形象不好、气质不佳、卖不起价、做的人不多,只到台湾人进入炒作才开始重视起普洱茶,不过很快做假风行,现今的绝大多数那个时代的都是作假的茶,能喝到真的好茶,也算很大的缘分。


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