茶艺是一种文化----茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上,又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓郁民族特色的中国茶文化,这也是其他任何一个国家不可比拟和替代的。茶艺是一门惟妙惟肖的生活艺术,我们只有不断深入研究和发展创新,使之普及于千家万户中,真正成为人们乐于接受的、缺之不可的一种健康的、诗情画意的生活方式。
花艺和茶艺给人们带来什么?有不一样的感受吗?
“茶是茶席的眼睛,代表茶人的个性。在建筑里,花是一个点缀。中国的插花艺术应该多一些人文哲学的思考,这样会更意义。”——王国忠人文花道不需要非常多繁复名贵的花材,常常是三两枝寓意深远又应时节的花,就能体现简约纯净的美感,淡雅幽微的气象,唤醒气脉中对传统文化的呼唤,对潜回内心体验生命境界的向往。一盆人文插花,不论放置在几案上还是茶席中,往往能以小见大,以平和喜悦代替外在纷争,以细腻代替随意。
与西式插花讲究对称、面面俱到不同的是,东方的插花艺术不拘泥于形式,更注重自然美。如果说,古代文人的插花仅仅是一种点缀,那么基于东方插花艺术之上的人文花道,就是心与花的对话了。器之为用,原为生活物品,有日用与礼器之分,后才渐为赏玩与插花。中国传统插花最注重的是意,其次是型,最后才是色。插花过程就是一个人不断修炼自我的过程。
所谓花道,茶道应是殊途同归的。要想插好中国插花,内心的平静,深厚的文化底蕴,文人情怀以及传统审美必不可少,学习的过程中不断体悟,模糊了又清晰,清晰了又模糊,人就变得平和而宁静,只要内心安静,你就拥有一切可能。茶席插花常采用中国传统插花艺术,作品强调其自然美、线条美和意境美,讲究非对称性,明快、小巧,一角式,充满闲静的禅意。
花材选择上常选用松、竹、梅、腊梅、银柳、桃花、南天竹、红叶、菊花、百合、荷花、紫藤等传统花材和枯枝、根材、藤条等。多选用木本花材,少选用娇嫩的草本花材,以延长使用期。那么茶席上的插花有什么要求呢呢?以少胜多:茶席插花花不求繁多,只插一两枝便能起到画龙点睛的效果。并追求线条,构图的美和变化,以达到朴素大方、清雅绝俗的艺术效果。
花小而雅:选择花小而不艳,香清而淡雅的花材,最好是含苞待放或花蕾初绽的花,花朵不要繁多,也可以选用干花花材或者人造花材。太艳、太丽、太喧、太浓之花皆不适合入茶席,因为会夺茶之真味,唐代李商隐在《杂纂》就认为“对花吃茶杀风景”,然而明代曹臣在《舌华录》中则说“花令人韵”,韵是一种极具艺术化的气质之美,他认为花在茶席中能起到不凡的效果。