生茶、熟茶、老茶的区别：普洱生茶是云南大叶种晒青茶经过蒸压成型、干燥而成的紧压茶；干茶一般为墨绿色，茶汤颜色根据存放年限不同，一般为黄、金黄、深黄、橙黄等，口感醇厚回甘、清香，叶底偏绿。普洱熟茶是云南大叶种晒青茶经过后发酵、干燥而成，有散茶，也有紧压茶；干茶一般为红褐色，茶汤因品质不同一般为红浓、红艳、浅红等，口感醇滑、陈香，叶底红褐。
普洱老茶，在国标里并没有这个定义，是普洱茶行业中的通常说法，一般指普洱生茶老茶；普洱老茶的品质根据存放年限、环境条件等不同，其表现出来的品质不尽相同，如果是干仓存放，一般存放15年左右的生茶，干茶颜色乌褐、泛红，汤色为橙黄、橙红，口感醇厚顺滑、涩味轻，茶香中带甜香、陈韵；存放30年左右的生茶，干茶颜色红褐、泛乌，汤色橙红，口感醇滑，略带苦涩，陈香显带甜香，叶底青褐、泛红。
60年代没有内飞的普洱老茶是什么品牌？
现代普洱茶一直是有争议的一类茶，普洱茶的文化底蕴随着历史发展进程随着慢慢改变，尤其是在一些特殊的历史时期，如果你想喝一款普洱茶，那是很简单，但是想要喝懂喝明白一款有年份的普洱老茶，唯有深入的去了解，才能明白其中的万千风味吧。中国有六大茶类，只有普洱茶才有内飞。内飞是个什么东东呢？经常喝普洱茶的茶友都知道，普洱茶有砖、饼、沱三种形态，在这些普洱茶当中都会压着一个小小的纸片，这个小纸片呢就叫做内飞，内飞其实就是一个品牌的商标，和服装上的吊牌，酒瓶上的酒标是一样的道理，是用来识别和推广品牌的标志，普洱茶当中的内飞可以说是中国最早的商标，也是被保留最长的商标，从诞生至今已经有114年历史了，比路易斯威登1905年注册的logo还要早一年；内飞是如何出现的？1、1903年（清光绪年间）清政府设立了商部。
1904年清政府商部拟定《商标注册章程》和《商标注册细目》，上奏后得以颁行，云南的大茶号，为了稳固在市场中的地位，纷纷向朝廷申办商标，易武同庆号茶庄率先向朝廷申办了同庆号商标，内飞上一般都会画有神秘的画符，买者通过内飞上的画符来识别是哪家商号的茶，利于茶叶第一个流通。2、内飞也是普洱茶的身份证，上面写明了普洱茶的产区、原料、商号老板的信息等等，比如同庆号的内飞就写着，本店向在云南，久历百年字号，所制普洱督办易武正山阳春白尖，夜色金黄而厚，水味红浓而芬香，出自天然，今加内票以明真伪，同庆老号启。
内飞最初的作用是各大商号，为了在进贡的贡品当中，让皇帝记住自己商号的标记，清代的普洱茶没有棉纸，都是裸茶，商号在一筒茶当中放置一张大票做识别；3、清朝后期，朝廷对于茶商的管制放松，很多的商人进入茶山经营茶叶开办新茶号，新的茶号没有知名度，想在市场上打开销路很难，有的茶号就冒充知名的老商号贩卖茶品，扰乱了市场秩序，有的老商号就把内飞放在茶叶里一起压制，只有喝的时候才能被翘出来，这样就不能被调换，用这种方式防止假冒，被压在茶里面的内飞，就是藏在里面悄悄飞的意思啦。
现代普洱茶内飞现在的内飞已经成为普洱茶不可缺少的一部分了，是茶类当中唯一可以跟随着茶叶一起行走天下的品牌广告，是识别老茶年份的方法之一，内飞也是一些茶友喜爱的收藏品；普洱茶虽然有两千多年的历史，但是因为文献的缺失，很多普洱茶的文化没有系统的记载；特殊历史时期普洱茶包装特点其中六七十年代由于我国的特殊的历史阶段时期，茶叶作为出口创汇和稳定边疆重要的战略物资，一部分“文革砖”没有我们所说的常见的普洱茶内飞，有的只是在茶叶包装上有落款，比如“勐海茶厂革命委员会出品”的字样；在这一特殊时期的普洱茶砖具有一定的文化背景和历史价值，数量极其稀少，也一直是普洱茶藏家追求的藏品市场价格也是达到了几十万一片；总结：一般认为厂家为了自家产品销量和维护自己产品的市场地位，固定的销售渠道和茶叶内飞是有史以来鉴别一家茶厂生产茶饼的重要方式，但是市场上也会出现一些假冒仿制的内飞，茶叶爱好者要根据具体情况和商家渠道商做好核实；欢迎大家积极留言讨论，互相学习，共同进步，喝一杯好茶，交三五好友，关注【茗芯茶缘】带您走进有滋有味的茶世界；。
