在这样的先天条件下,自然各地的特产也非常多!像是泉州的茶叶闻名世界,漳州的护肤品闻名世界,莆田的水果闻名世界,福州的寿山石也闻名世界,还有龙岩的土特产等,这些都是大自然对于我们的馈赠~接下来小编就带你看看福建各地都有哪些特产!福州橄榄福桔芙蓉李茉莉花茶脱胎漆器寿山石雕软木画纸伞 厦门玫瑰馅饼鱼皮花生香菇肉酱马蹄酥花生酥古龙酱油南普陀素饼泉州德化瓷器惠安石雕安溪铁观音永春老醋源和堂蜜饯泉州木偶头永春芦柑安溪桔红糕莆田桂圆枇杷 莆田度尾文旦柚兴化米粉仙游红木漳州水仙花茶花兰花芦柑荔枝天宝香蕉柚子 菠萝片仔癀八宝印泥水仙花牌风油精东山芦笋诏安红星青梅龙岩盐酥花生连城地瓜干连城兰花冠豸山铁皮石斛连城白鸭长汀豆腐干长汀河田鸡武平金线莲漳平水仙茶饼宁德福安葡萄福鼎白茶福鼎芋头古田水蜜桃霞浦紫菜三明永安红菇建宁白莲明溪肉脯干尤溪茶籽油南平建盏武夷岩茶五夫白莲建瓯锥栗浦城酸枣糕顺昌竹荪这是小编的一点拙见,如果你还有什么可以推荐的,也可以评论评论哦~(海峡网 黄小群)。
大家一起来说说福建省都有哪些茶叶种类?
说起中国的茶叶,不得不提起的就是福建的茶叶。在福建茶叶已经成为了一种生活的必备品。在这里,人们每天都要喝上一杯茶,从清晨到晚餐前,似乎已经成为了一种新兴的文化。事实上,福建茶叶可以归类为五大种类。这五大种类立足于茶叶界数年且“周游列国”,得到不少爱茶人士的青睐。其分别为天山绿茶、正山小种红茶、武夷岩茶、安溪铁观音、茉莉花茶,五种茶叶隶属于福建出产,品质正宗。
福建茶叶之小种红茶小种红茶是福建的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种产于政和、或者说乡桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称"外山小种"或"人工小种"。正山小种红茶的外形圆直肥壮,茶色乌润,茶汤金黄浓厚,甜醇爽口,叶底 红亮,香味具桂圆风味特色。
其品质独特之处在于在制茶烘干工序中,以松木闷燃加温产生松柴 油烟,让茶叶成品吸附烟味。福建茶叶之安溪铁观音安溪铁观音是到了清朝才开始出现的茶种,经由安溪县的后人不断培育和改进制茶工艺,成为今天闽南乌龙茶的极品。从二十世纪 初以来, 获得数次茶叶界金奖。 铁观音外形有似蜻蜒头、青蛙腿,汤色金黄清沏,带人参味,具兰、桂香气。
福建茶叶之天山绿茶天山产茶历史之久,在三国至晋期已有产茶,唐有“蜡面”贡茶,宋产团饼茶,明清制“芽茶”贡品。近代改制烘青绿茶,炒茶,称“天山绿茶”。天山绿茶品质素以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色称著。传统的天山绿茶外形条索壮实,色泽翠绿,鲜香持久,汤色碧绿,滋味醇厚,叶底嫩绿肥厚柔软。福建茶叶之武夷岩茶武夷岩茶为闽北乌龙茶上品,它源于清末,盛于民国初。
产于武夷山三十峰,七十二涧,九十九岩中,有“岩之有茶,非岩不茶”之 誉。二十世纪八十年代以来发展产制“肉桂”茶,为武夷岩茶珍品。武夷岩茶品类繁多,品种丰富,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等四大名丛。还有以茶树命名的水仙、奇兰、梅占、肉桂、雪梨、桃红、毛蟹等,其品质各具特色。武夷岩茶的成茶,条形壮结,色泽绿褐,为“宝红”,有的叶面呈蛙皮状小百点,汤色深橙黄色,具有“岩韵”,冲泡 五六次余韵犹存。
福建茶叶之茉莉花茶福建省产茉莉花茶其实并非异事。早在明朝初产,清咸丰年间福州茉莉花茶已开始大量生产,畅销华北各地。福州茉莉花茶品质优异,花色繁多。有天山牌银毫、明毫、春毫茉莉花茶;罗星塔外事礼茶、龙团珠茉莉花茶等数十种。其珍品外形披有白色茸毛,茶茶香东的蕉城、福安、福鼎;闽北的政和及沙县等也曾产制许多茉莉名品。