9、水温要求 由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。10、开汤时间 泡茶的时间也很重要,泡的时间太短,茶叶香味出不来,泡的时间太长,又怕泡老了,影响茶的鲜味。闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。
闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多,第一泡15秒就可以了。11、冲泡次数 绿茶一般三次为最佳,乌龙茶则有“七泡有余香”的说法,方法得当每壶可冲泡七次以上。 以上就是关于乌龙茶冲泡方式及其冲泡技巧的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出,乌龙茶对于冲泡是有着严格要求的,所以建议大家在冲泡的时候一定要掌握好冲泡的技巧! {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/059d69e2befc4d2fa5419f1ba03a1a09。
乌龙茶喝多了会怎么样?
谢谢诚邀!总的来说,茶叶对人的身体是有益的,但是凡事都讲究个适度,最好不要过量饮用,要科学健康的饮茶!品饮乌龙茶有三忌:1,忌空腹饮茶;2,忌睡前饮茶;3,忌饮冷茶;这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要!乌龙茶属于半发酵茶类,过量饮用以及不分时段饮用,会造成胃部的不适,对胃部的刺激性比较大!乌龙茶所含的鞣酸物质会令食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,经常喝的话会导致贫血症状的加重!乌龙茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,过多饮用会导致人体缺钙并且造成骨质疏松的现象发生!乌龙茶中含有多酚类的物质对人体的胃肠道粘膜有一定的收敛作用,如果经常喝乌龙茶,会导致经常便秘的人,便秘症状加重!以上观点也是因人而异的,凡事都会物极必反,喜欢喝茶,但也不要贪杯哦!图片来自网络!欢迎大家关注,点评!谢谢。
感谢邀请,乌龙茶是半发酵茶(即青茶)的总称,知名的乌龙茶种类大概如下:供您参考:1、闽南乌龙:铁观音(安溪)、本山(安溪),毛蟹(安溪),黄金桂(安溪),佛手(永春),白芽奇兰(漳州)等2、闽北乌龙:闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、品种(乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、佛手等)、普通名枞(金柳条、金锁匙、千里香、不知春等)、名岩名枞(大红袍、、肉桂白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天矢等3、广东乌龙:知名的有凤凰单枞(香型众多)4、台湾乌龙:高山乌龙、东方美人等需要说明的一点是,乌龙茶是根据制作工艺分类,即按半发酵工艺制作的茶都可以叫乌龙茶,近些年来,很多原本只产绿茶或其他茶的产区,也将一部分茶青加工成乌龙茶,比如广西、云南等地,虽然名气比不过传统产区,但也有相应特别的风味!以上纯手打,希望能帮到您!茶头苏,十年茶痴,给您最实用的观点和建议!实用知识将不断更新、欢迎关注。