一周后，即发酵周期的第35天左右，堆子温度降为35℃左右，就可开沟，让茶冷却并干燥。每隔3-5天开一次沟，交叉开沟，如此循环往复至茶叶含水量低于14%，普洱茶的干燥切忌烘干、炒干和晒干，否则将会影响到普洱茶的品质。6.养茶堆置一周左右，这个过程叫做养茶。大约45天左右，得到了渥堆后的毛茶，一个渥堆发酵流程完成。
喝过的茶叶能给兰花用吗？
茶叶渣中含有丰富的营养元素，比如碳水化合物、无机盐等，这些都能够促进兰花的生长，也能够改良土壤。但是花友们千万不要直接把茶叶倒进花盆里面，看这样会改变土壤的pH值，还会让盆土无法透气，从而影响根部的呼吸，这样会让兰花面临死亡。正确的使用方法是将茶叶渣发酵，先将喝不完的茶水倒进一个较大的容器中，加入些食醋和橘子皮，改变茶叶本身的pH值，接着拿来另一个干净的塑料容器，把茶叶渣倒进去，装够半瓶就可以了，然后把盖子盖上，等待1个月的发酵时间。
发酵完成后将1滴茶水和50倍的清水稀释，用喷壶向盆土喷洒，就能促进兰花的生长，茶水可促使兰花延长花期。除此之外，剩下的茶叶渣可以拿来晒干掺土用，这个操作很简单。把茶叶渣放在太阳底下暴晒也可以了，掺土的时候要注意用量，不可过多使用，使用的时候是倒在花盆边缘的，不是花盆中间；这样就能让兰花长得翠绿，花很香。
可以用喝剩下的发酵茶水浇多肉吗？喝剩的发酵茶水是可以用来浇多肉的，虽然茶叶是碱性的，但茶水却是微酸性的，所以用发酵以后的茶叶水来浇多肉在属性上并不相冲突。不过虽然茶水发酵以后可以浇多肉，但我却不建议题主这样做，其原因有二：其一很多时候我们都把握不好发酵的度，如果没有完全发酵的茶水倒进多肉盆中，就会导致盆土板结。
之前我做客栈的时候有一盆罗汉松摆在茶几上，经常就有人向里面倒茶水，虽然都是凉的茶水，但因为没有经过发酵，久而久之盆土就直接变成一块了，撬都撬不动！其二很多肉友的养护环境对多肉来说并不是很理想，在这种情况下如果我们浇茶水或者倒茶渣在多肉盆内的话，就会让其土壤环境变得非常的复杂，特别是没有完全发酵的茶水，不但会让盆土板结，而且还会滋生细菌和吸引小黑飞来产卵，要是再遇到相对恶劣的天气，多肉还极易出现烂根、黑腐等状况。
其实浇多肉最好的是雨水，因为其不但是微酸性的，而且含氧量也非常的高，用雨水浇多肉的话，能很好的促进其根系的生长。露养环境养多肉的肉友都知道，在春季或者秋季气温合适的情况下给多肉淋雨的话，淋一次就明显的能感觉到多肉长大了一圈，所以适当的给多肉淋雨，绝对比浇其它任何东西都来的好。可能有些肉友会说自己没有露养的环境，那没关系，我们可以用桶收集雨水，然后在多肉该浇水的时候给它们使用就行了。
我就准备了两只大桶，在多肉不需要淋雨的时候专门用来收集雨水，如果长时间没使用的话，我就倒掉重新收集，以免滋生虫子或者长绿藻，一直如此操作，我的多肉就越长越好。总之对于我来说，浇多肉第一选择是雨水，没有雨水的话就用放置几天的自来水，其它乱七八糟的东西我从来不浇，保持土壤环境的清洁对多肉来说绝对是更合理的选择。
