普洱茶是红茶吗，普洱茶是不是红茶呢

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1，普洱茶是不是红茶呢
2，普洱到底是不是红茶啊
3，普洱茶是属于绿茶还是红茶呢应该归属于哪一类

1，普洱茶是不是红茶呢

是

普洱茶是不是红茶呢

2，普洱到底是不是红茶啊

不是。普洱茶不是黑茶:黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，经自然发酵陈化，或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。黑茶与普洱茶的外形，内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销，属于边销茶；普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶，可供边销、内销和外销。生茶是不是就是绿茶?这种说法也是错误的，首先，最明显的区别：绿茶不能放，要喝新鲜的；普洱则是越陈越香，原则上讲，生茶是可以放成熟茶的，但是经历的时间就太长了！其次，生茶都是紧压茶，饼，砖或沱，它们是云南大叶种晒青毛茶经过高温蒸压而成，比绿茶多了一道工序，而且原料必须是云南大叶种！这又是和绿茶矛盾的地方！最后，谈一下红茶和普洱茶的区别！第一，红茶是全发酵茶，而普洱茶是后发酵茶！也就是说红茶和普洱茶的制作工艺就不同！第二，红茶不见得是大叶种茶！第三，香气，滋味，叶底都不同！专业术语上讲，红茶条索匀整，具有蜜糖或麦芽糖香，汤色红艳明亮，叶底红褐；普洱茶条索粗壮肥大，熟茶汤色红浓明亮，独具陈香，叶底暗褐。生茶就又另当别论了，而且每过一段时间都会出现变化！另外，普洱茶和其它茶的冲泡方法也不一样！ “普洱茶到底是什么茶？” 普洱茶是所有茶类中，唯一由基本茶类的晒青绿茶，经渥堆后发酵再加工，变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。很多专家已经提出应该把普洱茶单独归为一类！

不是，普洱熟茶可以归属在黑茶类别，如果是生茶，在没有完全自然发酵前，这个发酵过程可能长达几十年，在未完成前学术上有归类于特种绿茶类，有争议。

是

不是

应该属于红茶，因为发酵过！

普洱到底是不是红茶啊

3，普洱茶是属于绿茶还是红茶呢应该归属于哪一类

糯米香茶属于茶中的哪一类茶？属于普洱茶范畴，因为茶青选择的和普洱茶相近。引用：糯米香茶是在云南大叶茶内掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成。取一点沏了，汤色金黄，喝一口，滋味甘醇。 “糯米香”产于西双版纳，是一种森林覆盖下的草本植物，高约30厘米，枝丫上长着像薄荷一样的绿叶，叶如指甲盖大小，具有浓郁的糯米香。傣族人采下晒干贮于家中，喝时抓几片放入茶碗，喝后感到身心爽快。傣族人喜欢此茶，于是种于竹楼四周，以便随时采摘。产品具有清凉解毒作用，能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。 “糯米香茶象胫草类，每株发叶不多，适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时，把叶片采摘下来阴干后，也不须揉制加工，只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和，掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶.” 普洱茶是一种茶的名字还是一系列茶的名字？普洱茶是一系列茶的名字，普洱茶根据采摘的山头不同，时间不同，工艺不同，会有细致的划分。引用： 2006年10月1日实施的云南省地方标准db53/103-2006《普洱茶》对普洱茶这样定义：“普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型。普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。我喜欢喝糯米香茶，但不知道它的种属，因而无法判断它是否适合我喝，望内行的人教我，谢谢！属于普洱茶范畴，但也有人说不是，有歧义。一般来说，绿茶和青茶需要注意，就是胃寒的人，不宜喝，但是红茶和普洱茶，没有太多的禁忌。问题补充：谢绝复制没有单纯机械复制，其中引用了几段文字，是为了加强说服力

普洱茶既不是绿茶也不是红茶，而是黑茶。黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。渥堆是决定黑茶品质的关键工序，渥对时间的长短、程度的轻重，会使成品茶的品质风格有明显差别。如湖北老青茶渥堆，是在杀青后经二揉二炒后进行渥堆，渥堆时将复揉叶堆成小堆，堆紧压实，使其在高温条件下发生生化变化。当堆温达到60度左右时，进行翻堆，里外翻拌均匀，在继续渥堆。渥堆总时间7—8天。当茶堆出现水珠，青草气消失，叶色呈绿或紫铜色，并且均匀一致时，即为适度，在进行反对干燥。黑茶压制茶的砖茶、饼茶、沱茶、六堡茶等紧压茶，是少数民族不可缺少的饮料。

普洱茶属于黑茶（后发酵的茶(发酵度为100m）红茶：全发酵的茶(发酵度为80～90m）祁门红茶、荔枝红茶，红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。工夫红茶主要分布在广东、福建、江西一带，以潮汕的工夫茶为主。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而是萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶性温热绿茶：不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有：蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。

普洱茶是属于绿茶还是红茶呢应该归属于哪一类