福鼎白茶寿眉怎么冲泡，要什么泡福鼎白茶用什么煮老白茶比较好

来源：网络时间：2025-03-25 03:40:40 编辑：第一茶叶手机版

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1，要什么泡福鼎白茶用什么煮老白茶比较好
2，泡一杯茶需要放多少茶叶最适合
3，如何泡出一泡好喝的寿眉

1，要什么泡福鼎白茶用什么煮老白茶比较好

白茶制作时未经过揉捻,茶汁析出稍慢,所以需要高温,90-100度为宜.但是可以根据自己口感调整.温度高低对香气与口感都有较大影响.

福鼎白茶因为特殊的制作工艺只经过萎凋晾晒工序营养流失非常少但是简单的冲泡没有办法汲取白茶中的养分所以需要特殊的泡法我们家用的就是侧把壶这种壶在马连道茶缘茶世界一层五号朱子茶具就能买到还不错挺好用的

白茶制作时未经过揉捻,茶汁析出稍慢,所以需要高温,90-100度为宜.但是可以根据自己口感调整.温度高低对香气与口感都有较大影响.可点击http://www.douban.com/group/536174/如有品茶相关疑问在这里有专业评茶人员每晚7点后准时解答.

要什么泡福鼎白茶用什么煮老白茶比较好

2，泡一杯茶需要放多少茶叶最适合

一般来说绿茶投茶比例1:50左右，红茶1:30，普洱1:25左右

泡茶时应该投放多少茶叶才算合适呢？这点实在难去做一个判断，不同的人有不同的标准。　　但投茶量有一些基本原则。首先，茶叶有大、中、小叶不同种类，大叶种者投茶量要多，而小叶种者则可少放些。其原因是若茶叶形状大片，投入茶壶后看起来很多，实质上占有壶内的空间很小，相反，叶形细小者投入壶内，所剩空间看上去很空，其密度却是很大。所以茶叶经注水后，其浓度会很重，容易出现苦涩味。　　举一例，寿眉茶（白茶）起码应放1/3壶，茶味比较合理，因为寿眉叶形较一般绿茶为大。而香片茶投茶量必须较少，放置茶量约为1/6壶为佳，原因是香片叶形较细小。　　投茶量基本标准有如下几种：绿茶，置茶量一般1/6～1/5，叶大者要占1/3；青茶，清香型1/4壶，浓香型1/3～1/2壶；红茶，置茶量占1/4壶；白茶，置茶量1/3壶；黑茶置茶量1/4壶。　　当然，这仅是普通的泡法，具体怎么泡，还得根据个人喜好去做。　　还有，有些特殊的冲泡法，投茶量是不按常理进行的，潮州的工夫泡就是其中一例，它的投茶量是自行习惯的一套标准，浓饮者需投入3/4壶置茶量，淡饮者亦不能少于1/2壶投茶量。　　又如泡龙井茶，可分一次泡或多次连续泡饮，若取一次泡者，投茶量不能多于1/6壶置茶量。

泡一杯茶需要放多少茶叶最适合

3，如何泡出一泡好喝的寿眉

茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有"康乐饮料"之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，常见的有以下几种：　　（1）用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。　　（2）用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。　　（3）泡茶时间过长：茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。　　（4）扔掉泡过的茶叶：大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的，应当把茶叶咀嚼后咽下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。　　（5）习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

如何泡出一泡好喝的寿眉