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极品岩茶制作13道工序,武夷岩茶的制作过程

来源:网络 时间:2025-07-11 10:00:41 编辑:第一茶叶 手机版

本文目录一览

1,武夷岩茶的制作过程

采摘,萎凋,做青,杀青,揉捻,烘干,挑拣,焙火

武夷岩茶的制作过程

2,武夷岩茶的十八工序有哪些呢

武夷山人不但擅长种茶、制茶,而精于品茶。在挖掘继承古人煮茶、斗茶、 鉴茶的基础上,把品茶和观景、赏艺融为一体,整理总结出一套颇富雅兴的“武夷茶艺”,大大丰富了茶文化的内涵。其程序二十有七,合三九之道:   (1)恭请上座:客在上位,主人或侍茶者彻茶、把壶泡茶、斟茶待客。   (2)焚香静气:焚点檀香,造就幽静,平和气氛。   (3)丝竹和鸣:低播古典名乐,使品茶者进入品茶的精神境界。   (4)叶嘉酬宾:出示武夷岩茶让客人观赏。叶嘉即宋苏东坡用拟人手法之岩茶代称,意为茶叶嘉美。   (5)活煮山泉:泡茶用山溪泉水为上,用活火煮到初沸为宜。   (6)孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。   (7)乌龙入宫:把乌龙茶放入紫砂壶内。   (8)悬壶高冲:把盛开水的长嘴壶提高冲水,高冲可使茶叶翻动。   (9)春风拂面:用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫,使茶清新洁静。   (10)重洗仙颜:用开水浇淋茶壶,既洗净壶外表面,又提高壶温。“清洗仙颜”为武夷山云窝一石刻。   (11)若琛出浴:即烫洗茶杯。若琛为清初人,以善制茶杯而出名,后人把名贵茶喻为若琛。   (12)游山玩水:将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈,以括去壶底之水,防其滴入杯中。   (13)关公巡城:依次来回往各杯斟茶水。   (14)韩信点兵:壶中茶水剩少许后,则往各杯点斟茶水。   (15)三龙护鼎:即用拇指、食指扶杯,中指顶杯,此法既稳当又雅观。   (16)鉴赏三色:认真观察茶水在杯中上中下的三种颜色。   (17)喜闻幽香:即嗅闻岩茶的香味。   (18)初品奇茗:观色、闻香后,开始品茶味。   (19)再斟兰芷:即斟第二道茶。“兰芷”泛指岩茶。宋范仲淹诗有“斗茶香兮薄兰芷”之句。   (20)品啜甘露:细致地品尝岩茶,“甘露”泛指岩茶。   (21)三斟石乳:即斟三道茶。“石乳”是元代岩茶之名。   (22)令略岩韵:即慢慢地领悟岩茶的韵味。   (23)敬献茶点:奉上品茶之点心。   (24)自斟慢饮:任客人自斟自饮,尝用茶点,进一步领略情趣。   (25)欣赏歌舞:茶歌舞大多取材于武夷茶民的活动。三五朋友品茶则呤诗唱和、谈古论今。   (26)游龙戏水:选一条索紧致辞的干茶放入杯中,斟满茶水,仿若乌龙在戏水。   (27)尽杯谢茶:起身喝尽杯中之茶,以谢山人栽制佳茗的恩典。

武夷岩茶的十八工序有哪些呢

3,6713 1349 954这道题找规律怎么找

前一个的商是13,后一个的被减数是13,依此类推

6713 1349 954这道题找规律怎么找

4,武夷岩茶的制作工艺是茶叶中最复杂的吗

岩茶到底怎么个复杂法岩茶的制作工序:1. 采摘: 采摘的茶叶开面需均匀,不同品种的采摘标准会略有区别,但一般情况下,鲜叶若采嫩了,制作出来的茶,水重,容易出苦水。若采老了,茶味可能不会那么足,茶水略显单薄,但口感比较醇。采茶青除了决定内质滋味,还决定了外观,同样嫩叶做出来的成品茶就细小,老叶则粗壮。2. 晒青: 教科书上叫日光萎凋,利用日光让茶叶失去一定水分,变软,促进多酚类物质变化和香气形成。如果是没有太阳的天气,只能靠机器在摇青桶中进行萎凋,时间则要比日光萎凋长。所以说做茶青要看天做青。3. 摇青: 现在制茶多为机器摇青,但手工摇青也依然存在。摇青主要是让茶叶碰撞,茶叶边缘互相磨擦受损,使其发酵形成“绿叶红镶边”,而茶叶的香气也在摇青的过程中渐渐散发出来。说起来简单,实际摇青是十分考验做青师傅本事的, 做青做得好不好,关键看摇青 。如果是手工摇青,摇青力度、走水控制、室温,都十分讲究。4. 杀青: 也叫炒青,在高温下破坏茶叶中的酶的活性,停止发酵,稳定做青的品质,还有让茶叶变得柔软,便于下一步揉捻。杀青现在一般都是在机器中进行,杀青最早是手工在锅中翻动,现在用的是半机械的滚筒,后面还需烧着柴火或液化气。5. 揉捻: 揉捻很好理解,就是在揉捻机上将茶叶揉捻成条索。如果茶青叶采得过老,揉捻时茶叶条索容易出现过松的状态和茶碎片,还有炒青杀青要是炒得不到位,也会造成被挤压成碎片的问题。6. 烘干: 基本都是用烘干机了,需要烘焙几道火才能干燥。以上就是整个做青过程,制作出来还是处于毛茶阶段,属半成品,要做成品茶还需精制。做青每一个环节都非常重要,任何一个环节不到位,都会影响品质。完全是天时地利人和,武夷山有句话叫“看天做青、看青做青”,除天气因素外,做青过程发生的变化,制茶师傅得随时掌握,随时应对,这些都是要有经验纯熟的技术。把毛茶做好,是为下一步精制打下基础。毛茶做完,就开始做精制:挑茶梗、黄片(老叶,揉不成条索,烘干时就成了枯黄的叶片,也可以喝,只是有香、味淡不耐泡),风选,以达到茶叶净度,然后走水焙(去除表面水分),放些日子,再精焙,最后才是成品茶。从做青到精制,整个制作周期很长,急不来的,是个循序渐进的过程。看完岩茶的制作流程,相信你已经对工艺的每一步有个大致了解,现在说重点,岩茶是半发酵乌龙茶,之所以会复杂,就难在发酵上,如何将“半发酵”发酵到位,没到位茶叶就太青,而发酵过头就成了红茶。第二难的地方,做精制的时候如何焙火,焙轻焙重对茶味都有影响,焙重了,怕香气流失,汤水无味变空。简单的讲,不论是做青还是最后焙茶,全凭的是制茶师傅的经验判断。当然,做茶这事也并不是什么高深莫测的事,咱们也不必讲得太玄乎,一切是经验为基础。如果你是岩茶的发烧友,想要把岩茶喝明白,个人认为最好还是从工艺开始了解,每一道工序对茶会带来什么影响,你理解进去了,喝茶的时候也就容易判断出它的优缺点。

5,我们已经知道3456810等都是一些勾股数请你再写出其他

5,12,13 6,8,10 9,12,15 12,16,20 15,20,25 小规律:把3,4,5扩大整数倍就是了

6,武夷岩茶的制作程序

武夷岩茶的制作方法,兼取红、绿茶的制作原理之精华,加上特殊的技术措施,使之岩韵更加醇厚。岩茶制作工序繁复,工艺细致。主要工序为采青-萎凋-做青-炒青-揉捻-烘焙-拣剔等。 采摘:采摘的时间要恰到好处,春茶一般在谷雨后立夏前采摘,夏茶在夏至前,秋茶在立秋后。采摘时茶叶嫩度对岩茶质量影响颇大。茶叶过嫩,不但无法满足焙制技术的要求,成茶香气偏低,味较苦涩;相反,茶叶太老则味淡香粗,成茶正品率低。 采摘优质品种、名丛,如肉桂等,有特殊要求:最好雨天不采,有露不采,烈日不采。一天中最佳采摘时间在上午9-11时,下午14-17时次之,其他时间更次之。采摘后的运送中要保持鲜叶的新鲜,特别是要保持原有鲜叶的完整性,尽量避免折断、破伤、散叶、热变等不利于保持品质的现象发生。 萎凋:有日光萎凋和加温萎凋。它是形成岩茶香味的基础。萎凋中变化显著的是水分的消失,促进鲜叶内部发生理化变化。在日光下萎凋,将茶青匀摊在特制"水筛"放在倾斜的以竹竿组成的晒青架上。根据日光(斜射)强度、风速、湿度等因素和各品种对萎凋的不同要求而掌握。在萎凋过程中还要并筛结合翻拌。操作要轻,以不损伤梗叶为宜,翻后适当缩小摊叶面积,防止水份过多散发。萎凋原则是"宁轻勿过",才能有利于恢复一部分弹性,俗称"还阳"。除日光外还可采用加温萎凋之方法。 做青:是岩茶制作过程中的特有精巧工序,是形成其"三红七绿",绿叶红镶边独特风格和色、香、味俱全的重要环节。费时长,要求高,操作细致、复杂,从"散水"、"退青"到"青水"、恢复弹性,时而摇动,时而静放,动静结合,反复相互交替的过程,既需摇动发热促进变化,又要静放散热抑制变化。做青的方法是以品种、萎凋程度和当时温湿度变化以及后续工序的要求而采取适当措施,俗称"看青做青"、"看天做青",没有完全相同刻板式的做法,青变即变,气候变即变,需要变则变,以此来塑造岩茶的特有风格和岩韵。 炒青与揉捻:岩茶炒青主要的是把前阶段萎凋做青过程已形成的品质相对地固定起来。并起纯化香气的作用。高温下完成团炒、吊炒、翻炒三样主要动作,才能达到品质要求。起锅后趁热迅速于特制的十字状阶梯形的揉捻笠上揉捻,然后复炒。复炒时间极为短促,是补炒青不足。再加热,促进香韵和味韵的形成,起到极其重要作用。复炒后趁热适当复揉,条索更为美观。 烘焙:复揉后的茶叶经解块后,于焙笼中摊放在特制的有孔平面焙筛上,明火高温水焙,各焙窟温度从高逐渐到低,在不同温度的条件下完成水焙工序。下焙后过筛,置于筛中薄摊后放在晾青架上晾索,在透晾并待茶条转达色后,付初拣。剔除梗、片,再经巡茶者拣出不够好的茶条。拣完加焙炖火,在炖火后团包。团包后,还要最后复火,俗称坑火,以去纸中水分。这样对提高耐泡程度、醇和度、熟化香气及增进汤色能起明显的作用。炖火结束后,趁热堆装箱,对岩茶内含物质能起热处理的催化作用,以达到香气、滋味的提高。炖火过程的细致处理,为岩茶所独有,而为任何其它茶类所不及。 以上所述为手工之法。

7,李然3分钟做了10道口算题李宁4分钟做了15道题李然与王宁的速

10÷3=10/3(题)(求出李然每分钟做的题数) 15÷4=15/4(题)(求出王宁每分钟做的题数) 10/3:15/4化成整数比为8:9 答:李然和王宁做题的速度比为8:9.
10除于3算出李然的速度等于10/3 15除于4算出王宁的速度等于15/4 10/3比15/4等于 同时乘于12,再同时约去5, 等于8:9
3/10:15/4
用十分之三比十五分之四,有一个公约数30.比出来时九比八
李然的速度:10/3 道/分 王宁的速度:15/4 道/分 所以两人的速度比为:(10/3)/(15/4)=8/9
10/3:15/4=(10/3*12):(15/4*12)=40:45=8:9

8,家中有一些老记大红袍是用来招待客人用的请问茶艺表演的工序

茶艺表演十道工序 第一道恭请上座:请客人到上位,主人或侍茶者彻茶、把壶泡茶、斟茶待客。  第二道孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。  第三道乌龙入宫:把乌龙茶放入紫砂壶内。  第四道悬壶高冲:把盛开水的长嘴壶提高冲水,高冲可使茶叶翻动。  第五道春风拂面:用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫,使茶清新洁静。  第六道重洗仙颜:用开水浇淋茶壶,既洗净壶外表面,又提高壶温。“重洗仙颜”为武夷山云窝一石刻。  第七道若琛出浴:即烫洗茶杯。若琛为清初人,以善制茶杯而出名,后人把名贵茶杯喻为若琛。  第八道玉液回壶:把冲泡出的茶汤再倒回壶中,以均匀茶汤。  第九道关公巡城:依次来回往各杯斟茶水。第十道请品岩茶:请尊贵的客人品尝岩茶、领悟岩韵
应该有茶艺工具吧。先把茶壶用开水浇让它预热,加入茶叶,用少量开水冲,盖上盖子,震荡,洗茶,第二次加开水,倒入小茶杯即可。这是基本步骤,不过,茶艺中用很多花哨的工具不知道你有没有,有的话应该还是能看出来是干什么的吧。另外呢,还有很多花哨的动作吸引人注意的那种,上网看看视频就明白了。因为讲茶吧需要图片或者视频,所以光是这样提问还真说不太清楚,不好意思了

9,跪求武夷岩茶的制作工序

“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已大红袍能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。“大红袍”的品质特征是: 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。大红袍的来历:传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。冲泡7-8次,尚不失原茶真味和桂花香。饮后体会:滋味醇和,有桂花香味。

10,口袋妖怪漆黑的魅影各系威力增强道具和来源

口袋妖怪漆黑的魅影各系威力增强道具:1、火系:木炭2、水系:潮湿之香3、电系:磁石4、钢系:金属涂层5、草系:奇迹种子6、幽灵系:诅咒之符7、恶系:墨镜8、龙系:龙之鳞9、超能系:弯曲之勺10、冰系:永冻之冰11、飞行系:锐利之x12、格斗系:黑带13、毒系:毒针14、地面系:软砂15、岩石系:硬石16、普通系:盘丝头巾17、虫系:银之粉至于来源便要在各种有携带的pm上拿了。树果和药在水静市百货商场买就行了, 药有些贵, 而且树果要携带。也可以用金手指修改。梦世界也可以去买。扩展资料:口袋妖怪漆黑魅影各属性最强技能:1、草系:硬化植物(特殊,威力150)2、普通系:大爆炸(物理,威力250),独角钻(一击必杀)3、龙系:龙星群(特殊,威力140)4、电系:高压电击,雷电,电磁炮(特殊,威力120)5、格斗系:气合拳(物理,威力150)6、飞行系:神鸟(物理,威力140)7、毒系:泥爆弹(特殊,威力90)8、地面系:地震(物理,威力100),地裂(一击必杀)9、岩石系:岩崩(物理,威力75)10、虫系:百万吨角击(物理,威力120)11、幽灵系:影子球(特殊,威力80)12、钢系:破灭之愿(特殊,威力140)13、火系:火山爆发,爆裂燃烧(特殊,威力150)14、水系:海啸,高压水炮(特殊,威力150)15、超能系:精神增压(特殊,威力140)16、冰系:暴风雪(特殊,威力120),绝对零度(一击必杀)17、恶系:咬碎(物理,威力80)
各系威力增强道具和来源如下:1、幻境市:广角镜片(命中率提升10%)雷之石(皮卡丘进化雷丘,伊布进化雷精灵)力量头巾(物理攻击威力提升至1.1倍)博文眼镜(特殊攻击威力提升至1.1倍)达人腰带(属性克制对方时伤害增加20%)聚焦透镜(在对方之后行动命中率提升20%)执著眼镜(战斗时特殊攻击威力提升50%,但只能连续使用同一个技能)2、沙蜃镇:灼热岩石(使用技能“放晴”时晴天的持续回合延长至8回合)炎之石(六尾进化九尾,伊布进化火精灵)火焰珠(拥有火焰珠的精灵会进入烧伤状态,适合根性精灵携带,如大王燕、圈圈熊等)3、森隐镇:黑淤泥(毒系精灵每回合回复最大HP的1/16,非毒系则每回合损失最大HP的1/16)烟珠(能立刻从相遇的野生精灵处逃脱)剧毒珠(拥有剧毒珠的精灵会进入剧毒状态,适合根性火精灵携带,同样适合其他根性)专爱围巾(战斗时速度提升50%,但只能连续使用同一个技能)4、寂雨镇:湿润岩石(使用技能“祈雨”时雨天的持续回合延长至8回合)暗之石(烛火鬼进化噬鬼吊灯)气息腰带(满HP受到致命攻击时必定留下1HP,消耗类道具谨慎使用,对必杀类技能是否有效请吧友亲测。。)5、寒瀑镇:冰冷岩石(使用技能“冰雹”时冰雹的持续回合延长至8回合)觉醒石(伊布进化冰精灵,拉鲁拉斯♂进化艾鲁雷朵,雪童子进化雪女)后攻之尾(携带后使用技能必定后出)6、虹影市:巨大根茎(使用吸取类技能时,HP回复量增加30%,伤害无加成)叶之石(臭臭花进化霸王花,口呆花进化大食花,伊布进化叶精灵,蛋蛋进化椰蛋树,长鼻叶进化狡猾天狗)光之粘土(使用技能“光之壁”和“反射盾”时将持续时间提升至8回合)7、映海市:粘性钩爪(使用技能“束缚”时固定持续7回合)水之石(呆呆兽进化河马王,伊布进化水精灵,蚊香蛙进化快泳蛙,海星星进化宝石海星,莲叶小童进化乐天河童,大舌贝进化铁甲贝)漂亮蜕壳(战斗中使用或被使用技能“戏法”时必定会被交换)8、寐龙镇:流沙岩石(使用技能“沙暴”时冰雹沙暴的持续回合延长至8回合)光之石(波可比进化波克基斯,泡沫栗鼠进化围巾栗鼠)生命玉(使用攻击技能时,威力提升30%,但每次攻击会损失自身HP最大值的1/10,拥有魔法守护、全力攻击特性的精灵携带不损失HP,但受到伤害加成,使用固定伤害技能不加成伤害但损失HP)专爱头巾(战斗物理攻击提升50%,但只能连续使用同一个技能)9、月魇镇:太阳石(伊布进化光精灵,臭臭花进化美丽花,郁香种子进化优雅仙子)月之石(伊布进化月精灵,尼多娜进化尼多后,尼多力诺进化尼多王,皮皮进化皮克西,胖丁进化胖可丁,向尾喵进化优雅猫,梦娜进化梦夏娜)光之粉(携带精灵在场时对手全体命中率×0.9,收回携带光之粉精灵后还原)白色药草(携带时战斗中自动回复被降低的能力值,消耗类道具谨慎使用)精神香草(战斗中被技能“媚惑”命中或者触发特性“魅惑身躯”时自动解除迷倒状态消耗类道具谨慎使用)扩展资料:漆黑的魅影有两个个版本。分别是新奥3主宠版和伊宿3主宠版。两个版本的唯一区别就是初始的精灵不同,且在对应的版本里无法获得另一版本的主宠。这个也是由于空位有限而无法同时加入这两个地区的初始精灵。所以分为这两个版本,玩家可以根据自己的喜好选择版本。新的芳缘地区,新的敌人熔岩团和水舰团,新的人物,新的故事,新的神兽,新的双主角。新增加了2V2的战斗,增加了选美比赛和秘密基地。
火系:木炭水系:潮湿之香电系:磁石钢系:金属涂层草系:奇迹种子幽灵系:诅咒之符恶系:墨镜龙系:龙之鳞超能系:弯曲之勺冰系:永冻之冰飞行系:锐利之x格斗系:黑带毒系:毒针地面系:软砂岩石系:硬石普通系:盘丝头巾虫系:未知纯手打,至于来源便要在各种有携带的pm上拿了。望采纳。
去梦世界去买啊!你说的道具全都有!!!我就全买了。
用金手指修改吧,一个一个找不现实。

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    黑苦荞茶不适合哪些人喝2,黑苦茶的功效3,黑苦荞茶什么人不能喝4,女人喝苦茶的好处与坏处5,黑苦荞茶的副作用特别怕冷的人能喝吗胆囊炎能喝吗肠胃好6,喝苦茶多了有害处么7,哪些人不宜喝黑苦荞茶8,什么人不适合喝黑苦荞茶9,黑苦荞茶适合什么人喝10,什么人不宜喝苦荞茶1,黑苦荞茶不适合哪些人喝你好!苦荞茶因为对高血压,高血脂,高血糖有一定的辅助治疗作用,所以低血糖,低血压,低血脂的人就不太适合喝了。还有就是月经期的女性,怀孕期的女性也不太适合。其实苦荞茶的作用还是很多的,又是杂粮类,凉山的少数民族就以它为

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