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云南三大茶区是什么地区,云南普洱市属于什么地区

来源:网络 时间:2025-07-22 03:03:36 编辑:第一茶叶 手机版

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1,云南普洱市属于什么地区

思茅地区

云南普洱市属于什么地区

2,普洱茶三大产区指的是哪三大

目前云南主要滇青茶产区,由北而南分别为保山市、临沧市及西双版纳州。茶区一、 下关茶区:为2004年以前,下关茶厂主要茶青收购地区。20世纪50年代到70年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶青均有调拔,至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶青调拨。目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区,也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部,涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市此茶区的共同特点为高纬度与高海拔,日照少、气温低、雨量较少,质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸,是此茶区茶青的特色。二、 勐海茶区:20世纪50年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶。且1952年开始,勐海茶厂及所属南糥山分厂开始收购部分鲜叶直接在厂内加工,成为初、精制合一的最早典范。目前勐海茶区涵盖在西双版纳地区澜沧江以南的范围,包括景洪、巴达、布朗山、班章、南糥山、勐龙、勐宋、勐遮等地区;广义勐海茶区,涵盖至勐海茶厂收购毛料茶区,如临沧地区南部、思茅西南部茶区。纬度与海拔较低,气温稍高、雨量较多,茶性强、香气扬、涩度较高,是此茶区茶青主要特色。三、 易武茶区:现今狭义的“易武茶区”则只称易武与慢撒,广义的“易武茶区”涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地,所依赖为名的即江北的大山茶,所是所谓的澜沧江以北的江内茶,涵盖当时六大茶山。在茶种与茶性、茶质上的特色较难分辨,只能以地理气候环境造成的物质加以分析。纬度与海拔较低,气温最雨量最多,古老原始茶种种类多、茶质厚重、各种茶种香气特异、苦涩度低,是此茶区茶青特色。四、 六大茶山:出普洱所属六山,一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒。而倚邦、蛮砖味较盛……古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部,攸乐(基诺山)位于景洪市境内。今易武茶区隶属古慢撒山。以目前蛮砖、慢撒、攸乐均以大叶种为主,香气饱满、口感均布、滑顺甜水;倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多,香气扬、口感较集中、刺激性稍高。

普洱茶三大产区指的是哪三大

3,请问云南红河州是不是生产茶叶价钱是不是很高

红河有茶叶 ,但不是很多, 质量也不是很好!云南四大茶区:西双版纳州,普洱市,临沧市,保山市,

请问云南红河州是不是生产茶叶价钱是不是很高

4,云南六大茶区

滇南茶区 云南产茶、制茶的 历史 源远流长。普洱茶的主要产地、加工地集中于云南省西南部,约位于北纬21.1度至25.8度,东经97.5度至102.3度之间。北回归线贯穿其中。产茶地州自南至北包括:西双版纳傣族自治州、思茅市、临沧市、德宏傣族景颇族自治州、保山市和大理白族自治州。此外,临近的越南、老挝、缅甸、泰国以及中国广东省等国家、地区的部分产区也包含在广义的普洱茶范畴之内。 茶区分布 西双版纳茶区 西双版纳傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南邻缅甸,东南连老挝。著名的国际河流澜沧江穿境而过。版纳州辖景洪市、勐海县,勐腊县三地,著名的古六大茶山都在其境内。版纳地区无论台地茶还是大树茶原料用于制作晒青茶的品质都是各个茶区中最优的,版纳地区内的勐海茶厂是近现代最为著名的普洱茶企业之一。 西双版纳地区不仅大树茶资源丰富,所出产滇青原料的品质也居云南各个茶区之首。 思茅茶区 思茅市位于云南省西南,东接越南、老挝,西邻缅甸,面积在普洱茶几大产区中最大。区内无量山、哀牢山为云南重要的气候屏障,主要河流有澜沧江、李仙江两大水系。辖思茅、景东、镇沅、景谷、墨江、普洱、江城、澜沧、西盟、孟连十市县,各地都有茶叶生产,是重要的滇绿茶产地,近年来当地企业大量转产普洱茶,产量居各产区之首。 临沧茶区 临沧市地处云南西部,西部与缅甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶叶产量最大的地区。区内有老别山、邦马山,水系以怒江支流为主,澜沧江从东部绕境而过。辖临沧、凤庆、云县、永德、镇康,耿马、双江、沧源八市县,各地区皆产茶,其中凤庆、云县等地因所产的滇红品质优异,是国际知名的红茶产区。亦生产滇绿、普洱茶。 德宏茶区 德宏傣族景颇族自治州位于云南西部。东邻保山市,其余三面与缅甸接壤。区内群山属高黎贡山余脉,河流属伊落瓦底江水系。辖潞西、盈江、梁河、陇川、瑞丽五市县。出产滇绿、滇红、普洱茶等。 滇红是海外市场上最著名的中国茶种,历来以其独特的香气和口感在国际拍卖市场价格上位居前茅,被誉为大宗拼配茶的“味精”。 保山茶区 保山市地处高黎贡山、怒山南段,怒江、澜沧江从此经过,辖保山、腾冲、龙陵、施甸、昌宁五市县。是滇西南茶区中地域最北,海拔最高的地区,主要产出滇红、滇青等茶品。 大理地区 大理白族自治州位于临沧、思茅北部。由于高海拔等原因,区内仅在最南端的南涧等地有茶叶生产。但此地是云南重要的紧压茶加工地。位于洱海西畔的下关茶厂是与勐海厂齐名的普洱茶生产企业,以其长期承担边销茶加工及沱茶出口而享有盛名。

5,三区指的是哪些区

三区三州的“三区”是指西藏、新疆南疆四地州和四省藏区;“三州”是指甘肃的临夏州、四川的凉山州和云南的怒江州。三区三州的“三区”是指西藏自治区和青海、四川、甘肃、云南四省藏区及南疆的和田地区、阿克苏地区、喀什地区、克孜勒苏柯尔克孜自治州四地区;“三州”是指四川凉山州、云南怒江州、甘肃临夏州。三区三州是国家层面的深度贫困地区,是国家全面建成小康社会最难啃的“硬骨头”。“三区三州”深度贫困区80%以上区域位于青藏高原区,自然条件差、经济基础弱、贫困程度深。但与此同时,“三区三州”地区自然人文景观和旅游资源富集。为通过旅游开发推进当地产业转型升级、脱贫攻坚,“三区三州”旅游大环线应运而生。2018年3月21日,农业农村部召开“三区三州”产业扶贫对接会,专题研究部署“三区三州”产业扶贫工作。2019年5月,四川、云南、甘肃、青海、西藏、新疆等6个省(区)以及新疆生产建设兵团相继出台方案,在“三区三州”等深度贫困地区全面开展“定向评价、定向使用”职称评审工作,加大对“三区三州”等深度贫困地区专业技术人才职称评审政策支持倾斜的力度。2020年6月30日,国家电网有限公司经营区域内“三区三州”深度贫困地区电网建设任务全面完成,四川、甘肃、青海、新疆、西藏5省(区)198个贫困县,443万户1777万居民用上了安全可靠稳定的大网电。

6,细说普洱一条大江三大茶区随一条大江流淌的茶香

云南西部有条自北向南贯穿全省的大江,名叫 澜沧江 。 澜沧江又被称作是“ 普洱茶的母亲河 ”,云南省整体地势呈“北高南低”,澜沧江中下游地区海拔相对低、纬度低、光照充足,土壤肥沃,其自然条件极其适合茶树的生长,相比其他地区,茶叶内含物质更为丰富,所产的茶叶更适宜生产加工成普洱茶,因此,普洱茶茶产区主要集中分布在澜沧江中下游地区。 普洱茶最主要的产区有三个,自北向南依次是 临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区 。 除此之外也有一些地区产茶量较大,例如德宏、大理、保山等地区,境外一些地区也产茶,例如老挝、缅甸、越南一带。 云南茶树资源丰富,澜沧江中下游地区是茶树起源和演化的重要地区。明清时期,因政府大力推行茶树种植及茶叶加工,直到现在仍保留有大量栽培型古茶树资源及古茶园。除此之外还生长着许多野生型茶树和过渡型古茶树。目前,云南省内,种植于清朝以前,树龄在120年以上的茶树,占全省茶叶种植面积的2%,这些茶树就是我们现在所说的古茶树。 种植于清末民初的,树林大多在70-120年之间的茶树,占全省茶叶种植面积的5%; 建国(1949年)以后到上世纪90年代种植的茶树最多,占全省茶园总面积的90%以上; 种植改造于90年代后的无公害茶园面积为520万亩,认证面积80万亩,产量仅10万吨。 据云南省农业厅统计,2016年全省茶叶采摘面积达575万亩,云南普洱茶产量达13万吨,其中树龄在百年以上的古树茶70%左右,产量大概1万吨左右。 关键词:产量最大;大叶良种 临沧市因紧临澜沧江而得名。临沧茶资源丰富,茶区由于开发较晚,为古茶树保留了大量原生态、无污染的生长环境,是普洱茶产量最大的地区,茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩,有树龄上千年、世界上海拨最高、面积最大的野生茶树群落,堪称是世界古茶树的摇篮。云南省三大国家级群体良种(勐库大叶种,勐海大叶种,凤庆大叶种)就有两个(勐库大叶种,凤庆大叶种)源自于临沧。 临沧茶区最为出名的当属双江县勐库镇的冰岛村和临翔区的昔归村,这两个地区的茶叶因“质优、价高”而被人熟知;另外,临沧茶区的永德县盛产普洱熟茶,凤庆县是滇红的主产区。 【茶树代表】 茶叶一般特性: 香型特殊、劲扬,刺激性稍高,口感偏硬,汤质刚强,滋味在舌面表现较窄。 tips. 当然也有例外,比如冰岛、昔归。关键词:普洱茶故乡;茶树博物馆;两个“最大” 普洱茶区分布着最原始的野生古茶树群落、过渡型古茶树、栽培型古茶树林,是世界茶树发源地和茶叶原产地的中心地带之一,也是普洱茶的故乡。普洱茶区野生茶树群落分布广泛,主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸,同时还是云南省最重要的 茶树资源“博物馆” 。 【茶树代表】 “两个最大”之一: 普洱茶区内最具有代表性的茶区是景迈古茶区。景迈茶区包括澜沧县景迈村和芒景村,这里有数千年前种植历史的古茶园连绵成片,均为栽培型古茶园,茶树树龄非常大,百年以上古茶树在这里随处可见,是目前云南省内发现的 规模最大的连片古茶园。 “两个最大”之二: 普洱市有 规模最大的现代化生态茶园——大渡岗茶园 ,连片茶园面积有2万多亩,俯瞰好似大地的指纹一般。 茶叶一般特性: 茶汤柔和细腻,苦味较弱,略带涩味,香气高扬,部分地区有特殊的兰花香气,回甘稍慢。关键词:茶马古道起点;贡茶;江内/外六大茶山 西双版纳茶区是普洱茶的原产地,共包括一市两县: 景洪市、勐海县、勐腊县 。 整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。自东汉时期就有记载种茶制茶的历史。西双版纳也是茶马古道的源头,明清时期是普洱茶的鼎盛时期,为发展边疆地区产业、解决西藏用茶问题,同时稳定边疆,政府大力主导种茶,西双版纳也成为当时茶叶产量最大最受关注的茶叶产地,倚邦的曼松普洱茶一度成为贡茶,进贡朝廷。 西双版纳因地理环境气候非常适宜茶树生长,古茶园保护较完整,茶树资源丰富,茶质优良,茶叶平均价格也是三大产区里最高的。西双版纳茶区被澜沧江分为两半,澜沧江以东的区域称为 江内 ,澜沧江以西的区域称为 江外 。江内六大茶山在历史上就较为出名,被称作 古六大茶山 ,还有后来逐渐兴起的江外 新六大茶山 。江内古六大茶山 :易武(漫撒)、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐(基诺)茶山 江外新六大茶山 : 南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开、帕沙茶山茶叶一般特性: 江内茶山以易武茶为代表,茶汤表现甜柔细腻,香气持久,越陈越佳; 江外茶山以布朗山乡老班章为代表,茶汤滋味浓强,香浓持久,内质丰厚。- 以上是关于普洱茶产区的内容 - p.s.关于普洱茶,你们还想知道什么呢? 可以在下方留言哦,我们会筛选一些问题,在《关于普洱茶,你最想知道的X件事》中进行回复。 2017-04-21 东西茶铺 (DXtearoom)

7,云南普洱有哪些县

普洱市有九县一区,分别是:思茅区、孟连县、澜沧县、西盟县、江城县、宁洱县、墨江县、景谷县、景东县、镇沅县。其中,孟连县、澜沧县、西盟县在东南方,是边三县;江城县在西南方,一脚可以踏三国。另外五个县为内五县。思茅区为行政首府,曾经叫思茅,后来改为翠云区,现在正式命名为普洱市思茅区。思茅区宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅县江城哈尼族彝族自治县、孟连县澜沧拉祜族自治县、西盟佤族自治县。云南有个普洱县(2007年改称为宁洱县),那里是普洱茶的集散地,普洱茶因普洱县而得名.普洱茶产地主要在滇南的思茅、西双版纳两地州。两地在解放初期同属思茅专区,在清代同属普洱 府,在唐代南诏国时期同属银生节度,在商周时合称 “彻里”。两地是山水相联的一个自然整体,地理、气 候、土壤等自然条件也相同或相近,特别是两地都具 有多雨多雾、温热湿润的气候特征及肥沃疏松的土壤 状况,有利于茶树的生长和防护,有利于茶叶优良品 质的形成。另外,两地均位于北回归线以南,太阳光直 射时间长,光热充足,有利于生产晒青毛茶。这些得天 独厚的自然条件使思茅、西双版纳这一带成为云南大 叶种茶树的最佳生长之地,也成了云南最古老的茶区。
云南普洱县级行政区有宁洱哈尼族彝族自治县(宁洱镇)、景东彝族自治县(锦屏镇)、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县(恩乐镇)、景谷傣族彝族自治县(威远镇)、墨江哈尼族自治县(联珠镇)、澜沧拉祜族自治县(勐朗镇)、西盟佤族自治县(勐梭镇)、江城哈尼族彝族自治县(勐烈镇)、孟连傣族拉祜族佤族自治县(娜允镇)。1、宁洱哈尼族彝族自治县是中华人民共和国云南省普洱市下辖县之一,位于云南省南部,普洱市中部,为滇南要冲,与思茅、墨江、江城、景谷、镇沅五个区(县)山水相连,北距离省会昆明市370公里,南距离市政府驻地思茅区33公里。2、景东彝族自治县隶属于云南省普洱市,位于云南省西南部、普洱市北端,地处东经100°22′-101°15′、北纬23°56′-24°29′之间,东与南华县、楚雄市、双柏县接壤,南与镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县相依,西同云县隔澜沧江相望,北和南涧彝族自治县、弥渡县相连,幅员面积4532平方公里。3、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县是云南省普洱市下辖县之一,县境位于云南省西南部,地处哀牢山和无量山之间。镇沅县城恩乐镇距省会昆明447公里。镇沅县总面积4136.81平方公里,截止到2013年,镇沅县辖4个镇、5个乡。4、景谷傣族彝族自治县隶属于云南省普洱市,位于云南省西南部,普洱市中部偏西,东与宁洱县接壤,南以威远江和小黑江为界同思茅区和宁洱县一水相连,西沿澜沧江与澜沧县及临沧市的临翔区、双江县隔江相望,北和镇沅县相毗邻,县人民政府驻地威远镇。5、墨江哈尼族自治县,隶属云南省普洱市,位于云南省南部,普洱市东部,北距省会昆明市350千米,西南距普洱市220千米,是中国内地通往云南西南边疆的交通要道。以上内容参考 百度百科-宁洱哈尼族彝族自治县以上内容参考 百度百科-景东彝族自治县以上内容参考 百度百科-镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县以上内容参考 百度百科-景谷傣族彝族自治县以上内容参考 百度百科-墨江哈尼族自治县以上内容参考 百度百科-普洱
普洱市有9县一区:澜沧,孟连,西盟,江城,宁洱,景谷,景东,镇沅,墨江; 思茅区
九县一市,普洱市`镇沅 江城 西盟 孟连 澜沧 景谷 景东 宁洱 墨江
普洱市有9县:澜沧,孟连,西盟,江城,宁洱,景谷,景东,镇沅,墨江;1辖区:思茅区

8,请问思茅 临沧 澜沧和普洱的关系

一、普洱茶茶区 云南普洱茶茶区,有其历史渊源,茶区面积是比较大的,这里介绍与讨论的是四个较大的普洱茶茶区:西双版纳、思茅、临沧与保山,当然,这里并无褒贬谁之意,且疏漏也再所难免。 古“六大茶山”之于普洱茶,名冠世界,不用多解释,但由于历史的变迁,现在要准确定位某某山,确不是易事。其它的,我们应该知道更多的普洱茶区,它们是幕后英雄,产品名遍天下,自己似乎默默无闻。实际上,云南主要的几大普洱茶茶区,西双版纳、思茅、临沧、保山,都为云南普洱茶做出了重大贡献。 临沧、保山茶区,古为永昌府,是云南用茶的鼻祖“蒙舍蛮”(唐代,云南南昭国时期的少数民族---蒙舍诏人)的起源与重要活动区域,可以说滇西茶区(现代的临沧、保山茶区及德宏茶区)过去是古茶区,近现代则是下关茶厂(前期康藏茶厂)的主要原料供货商,也可以说是云南紧压茶的重要支柱之一。下面的论述摘自普洱茶未受炒作之年代,可见一斑: 总之,笔者认为,云南南路茶区(西双版纳、思茅茶区)与西路茶区(临沧、保山及德宏茶区,以及大理南涧等地茶区),都属古老茶区,没必要厚此薄彼,更不能像以前有的信息,误导消费者,炒作某一很小的区域,打压其它区域。实际上,四大茶区的茶箐、地理环境与民族加工工艺各具特色,才构成了的灿烂的普洱茶文化。普洱茶是云南少数民族传统工艺的结晶,后面笔者要谈到的传统工艺与自然发酵可以证实这一点。 三、盛唐、南诏与普洱茶 很多普洱茶史的研究者在提到《蛮书》时,只注意到了“茶出银生城界诸山”,他们只注意到了地域概念----什么地方产茶。而忽视了其它四个重要的环节: 永昌以其悠久的哀牢文化孕育了蒙舍诏。“诏”者王也,据《云南志》载,蒙舍诏自言源于永昌沙壹,而永昌的哀牢人有北迁至巍山者,久而久之,与原居此地的昆明人融合始称为“蒙舍蛮”。巍山也成为了中国历史文化名城,南诏发源之圣地。南诏初期,滇西有六诏,蒙舍诏在其它五诏之南,所以称为南诏。 关于银生城界诸山与云南古茶区 《蛮书》说“茶出银生城界诸山”,而后来的《普洱府志》又云:普洱古属银生府,则西蕃之用普茶,以自唐时。这划定了普洱茶大致的产地范围。据《蛮书》的历史背景,银生为南昭国的八大行政区之一银生节度,也称开南节度,银生城为现在的思茅地区景东县,开南城则位于现在的景东县文井乡开南村,银生节度辖区为:西双版纳、思茅,另外还有临沧的部分地区。 总之,南诏以来的云南古茶区,包含了西双版纳、思茅、临沧、保山、德宏及大理的部分地区,这些地区现在也都是普洱茶的重要产区,只是清朝置普洱府辖西双版纳、思茅以来,这两地的名气稍大而已。 云南晒青毛茶的诞生
思临沧 澜沧和普洱,这都是一条线上的,照这个方赂风地好到达缅甸,坐飞机的话,跟本没办法坐,因为都离得太近,从外地坐飞机过来的话,你只能坐到景洪,离这些地方都近一点,不过在此要纠正一点,现在的思茅改为普洱了,
临沧是临沧地区州府所在地(临沧市),普洱原是思茅地区州府思茅市改名,澜沧石思茅地区下属一县。可坐飞机先到临沧,再坐客车到普洱,最后坐客车到澜沧,完事就可直接反昆明。
现在的普洱市就是以前的思茅地区。现在的思茅去既是以前的思茅市。澜沧县是普洱市隶属一个县。澜沧县市去西盟县、孟连县的必经之路。临沧市也是原来的临沧地区。市政府所在地在临翔去。你乘坐飞机可以到昆明巫家坝机场。普洱市、临沧市都有昆明直达上述两个城市的飞机。
最正确的答案,原来叫思茅地区,管辖范围其中就包括县级的思茅市、普洱县、澜沧县,后思茅地区撤地设市改为地级思茅市,原来的县级思茅市改为翠云区,普洱县、澜沧县同样归思茅市所辖。后来为了扩大知名度,把地级思茅市改名为地级普洱市,原来的普洱县改名为宁洱县。 临沧原来也是个地区,地区行署驻地在临沧县,后来改为地级市,市政府所在地由临沧县改名为临翔区。
过去的思茅现更名为普洱(市);临沧(市)与普洱(市)相邻,位于普洱(市)西北;而澜沧(拉祜族自治县)则是普洱(市)辖下(西南部)的一个县。以上三地只有昆明到普洱、临沧的飞机,但无相互间的航班,只能先乘机到普洱或是临沧,然后再乘汽车到另外两地,三个城市的地理位置关系呈△。

9,普洱茶哪个地方产的最好

普洱茶生产的地方是云南。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。扩展资料:普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群。多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。参考资料来源:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变参考资料来源:百度百科-普洱茶
普洱茶产地有地理标志保护范围的要求,在此范围内的普洱茶产区也相当广。主要的普洱茶产区在澜沧江中下游流域两畔,有四大产区:保山、普洱、临沧、西双版纳。这四个产区各自有自己的核心代表性产区。 保山—漭水 临沧—冰岛 普洱—景迈 西双版纳—班章、易武 普洱茶讲山头、村寨,而少提品种,大小产区成百上千
普洱茶生产的地方是云南。云南普洱茶以大叶种晒青毛茶为原料,这种大叶种晒青毛茶不仅是普洱茶一大特色,也是云南独享的茶叶资源,因为云南的茶树基本上是以大叶种茶树为主,资源的优势决定了普洱茶只能在云南生产。云南地区海拔高,茶是因为空气清新、气温不高,高海拔区云雾露水多使茶叶嫩绿,同样品种的茶叶在高海拔区有特殊的香气和韵味,且苦涩味低,有其优秀的品质特征。历史上的云南,地处边陲,普洱茶产区更是山高路险,导致云南普洱茶的加工工艺,一直很“落后”,均以手工完成,只到近代引进滚筒杀青和揉捻机等机器加工技术,才在一些工序上渐渐取代手工。扩展资料普洱茶的作用1、普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。2、普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。参考资料来源:人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用普洱茶参考资料来源:百度百科-普洱茶
普洱茶的原料是产于云南特定区域的大叶类晒青毛茶,也就是说,并非所有产自云南的茶都可以称为普洱茶。目前云南主要有四大滇青茶产区,由北向南分别为保山、临沧、普洱以及西双版纳地区。保山位于云南省西部地区,地势北高南低,年均温在14-20℃之间,年降雨量700-2000毫米,是四个普洱茶产区中纬度最高、平均海拔最高、气温最低、雨量最少的产区。保山境内自然条件优越,适宜茶树生长,适宜茶树生长,茶树品种资源丰富,是滇红及普洱茶的重要产地。著名的茶山有高黎贡山、昌宁、石佛山等等。茶叶茶气纯正阳刚,但尚有许多茶区未被完全开发。临沧地处云南省西南部,地势北高南低,东西两侧高,最高海拔3429米,年均降雨量920-1800毫米。临沧有许多大家比较熟悉的茶山,如“茶中贵族”冰岛,其味清甜如糖果,柔和中暗藏强劲的茶气。另有懂过,位于勐库茶山的西半山,森林覆盖率很高,茶树生态好。茶汤的冲击力不弱于冰岛、坝糯,生津回甘十分迅猛。普洱地处云南省南部,,最高海拔3370米,主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部,年均温15-20℃,年均降雨量1100-2200毫米。普洱的十个辖区县市内,每个县市均有生产茶叶,镇沅、景谷、澜沧、邦崴以及宁洱县困鹿山最为有名。西双版纳地处云南省最南端,地势北高南低,最高海拔2429米,年均温18-21℃,是四个产区中纬度最低、平均海拔最低、温度、降雨量最高的产区,也是开发最为完备的茶产区,土质以砖红壤和赤红壤为主,土层深厚、有机质含量高。近年来很受茶友们喜爱追捧的古六大茶山都位于西双版纳境内,易武的柔、倚邦的涩、蛮砖的质重,每座茶山的茶叶特色都各有千秋。
普洱茶最佳产地当然是思茅地区(今普洱市)和西双版纳傣族自治州两地,并辐射至周边地区,产区以勐海、思茅、临沧、大理、保山为主。云南的六大茶山出的普洱茶各有特色,关键是看你更中意哪一种。普洱古茶山是以澜沧江为界,可以划分为江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;江外六座:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。由于各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这12座茶山所产的茶叶在口感上各有千秋。先看最为出名的江内六座茶山。革登山:茶属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深橘黄。莽枝山:茶属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深橘黄。倚邦山:茶属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深橘黄。蛮砖山:茶属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。漫撒山(易武山):茶属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。攸乐山:茶属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡橘黄。上述六大茶山目前的产茶量已渐少,产茶重心已逐渐移至江外六大茶山。南糯山:茶属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色橘黄、透亮;透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷;历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株千年的栽培型茶王树。布朗山:茶属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色橘黄透亮;香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。巴达山:茶属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树;此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色橘黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮;香气好,有梅子香、蜜香。南峤茶山:茶属乔木中叶种,乔木茶树不成林,灌木居多,口感薄甜,汤色深橘黄,香气一般,茶叶等级低。勐宋茶山:茶属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。惠明景迈山:茶属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称“万亩乔木古茶园”。据以上这些介绍,来自 只见普洱 希望对大家了解普洱茶有个帮助,也对普洱茶哪里好有个最佳的选择。
云南

10,求不同地区的普洱茶的特点

普洱的魅力就在于后期转化,同一茶山的茶或者说同一棵树都有可能转化的口感不一样,主要在于生产工艺和后期的存放,曾经喝过一种台地的灌木沱真是神品,不要一味的追求千年古树或者说明牌产品甚至别人讲那些故事说这款茶怎么怎么回事,不要信,开汤自己品好茶孬茶一开汤就知道。每个茶山都有其特点,主要是茶青本身具有的特点转化出来会和别的地方不一样,但后期的神品无论哪个山都有转化出篸香的。1、 布朗: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。 2、 班章: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区。 特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。 3、 景谷: 茶区位置:云南省思茅地区景谷县。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。 4、 邦崴: 茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。 生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。 特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。 5、 南糯: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。 6、 革登: 茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。 生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。 特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。 7、 蛮砖: 茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。 生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。 特色:相较其他古六大茶山,茶箐色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦。口感香气较沉,不如曼撒易武香扬。 8、 无量: 茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。 9、 易武: 茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。 生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。 特色:香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品,与曼撒茶区相同,近年汤质较薄。 10、 倚邦: 茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。 生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。 特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段带苦有甘韵。 11、 千家寨: 茶区位置:云南省思茅地区金竹山千家寨。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。 12、 攸乐: 茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐腊县的正山。 生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。 特色:香型口感与曼撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高。 13、 景迈: 茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄。 14、 莽枝: 茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。 生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。 15、 勐库: 茶区位置:云南省临沧双江地区。 生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。特有勐库种。 特色:茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。 16、 曼撒: 茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。 生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。 特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵遍及两颊,近年汤质较薄。
1、 布朗:  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。  特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。  2、 班章:  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区。  特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。  3、 景谷:  茶区位置:云南省思茅地区景谷县。  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。  特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。  4、 邦崴:  茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。  生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。  特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。  5、 南糯:  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。  特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。  6、 革登:  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。  生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。  7、 蛮砖:  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。  特色:相较其他古六大茶山,茶箐色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦。口感香气较沉,不如曼撒易武香扬。  8、 无量:  茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。  特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。  9、 易武:  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。  特色:香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品,与曼撒茶区相同,近年汤质较薄。  10、 倚邦:  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。  生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段带苦有甘韵。  11、 千家寨:  茶区位置:云南省思茅地区金竹山千家寨。  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。  特色:茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。  12、 攸乐:  茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐腊县的正山。  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。  特色:香型口感与曼撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高。  13、 景迈:  茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。  特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄。  14、 莽枝:  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。  生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。  15、 勐库:  茶区位置:云南省临沧双江地区。  生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。特有勐库种。  特色:茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。  16、 曼撒:  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。  特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵遍及两颊,近年汤质较薄。
一、普洱茶品种特点 普洱茶来自生长在云南的大叶种茶树。大叶种茶树不同于中小叶种,它有几个突出的表现,首先在外形上是乔木大树,今天在滇南的很多地方,都还保存着很完备的大叶种茶树资源,比如如今仍然健在的勐海巴达大黑山古茶树,其树高14.9米,主干直径0.9米,树幅达到了8.8米。二是叶片较中小叶种都大,且茶芽肥厚柔嫩,内含物质丰富,有益化学成份高,医学保健功效强。据茶叶科学研究资料显示,云南大叶种群体的水浸出物高达48.75%,茶多酚含量占到32.5% ,儿茶素总量179.54(mg/g),与中小叶种相比,云南大叶种茶的水浸出物高出3—5个百分点,茶多酚高5—7个百分点,每克的儿茶素含量高出30—60毫克。正是这种独特的优质原料,普洱茶和其他茶类比起来,要更耐冲泡,而这也是形成普洱茶独特品质的物质基础。 二、普洱茶品质特点 台湾著名茶人邓时海先生以“香,甜、甘、苦、涩、津,气,陈”八字来概括普洱茶的品质。一般来说,茶叶都是要喝新鲜的,但普洱茶可以说是成茶中唯一有生命的,当一片普洱茶从工厂走出来的时候,它的生命才刚刚开始。它要在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放越久茶香越醇,且具有云南大叶种特有的香型。它滋味浓烈,醇厚稳健,汤色红浓明亮,越陈越香,随着时间的延伸,品质愈佳,百年珍品,价比黄金。 三、普洱茶饮用特点 普洱茶是最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。人们在饮用过程中,把普洱茶和自己民族的传统和风俗结合起来,形成了异彩纷呈的品饮方法。在云南,少数民族多喜用“混饮法”,即在普洱茶中添加他们喜欢的辅料,如藏族的酥油茶;汉族则更喜欢清饮,不加任何辅料来冲泡。清饮法看似简单,实际上却最讲究技巧,只有深刻了解了普洱茶的茶性,才能得心应手地冲泡出普洱茶的色,香、味,滋,韵,气。一个精通茶艺者,用紫砂冲泡陈年普洱,可泡二十余泡,其味不减,其色仍艳,可与上好的葡萄酒媲美。

文章TAG:云南三大大茶是什么云南三大茶区是什么地区

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