茶树扦插是利用了茶树营养器官自然再生作用和极性现象。所以，那茶树上结的茶籽去播种新茶树是完全可以的。很高兴看到您的问题，并且作答：每年茶树花开的时候，茶农会把茶树上的茶花摘了，其实是因为茶花会阻碍茶树的生长。这里，很多人生活中会把茶树花和茶花混淆，其实这两者有很大的区别，陆羽曾在《茶经》里谈到过茶树花，“花如白蔷薇”，茶树的花瓣为白色，蕊为金黄色，像栀子花，但比栀子花要小。
农村茶树上的茶桃有什么用，可以吃吗？
农村茶树上的茶桃有什么用，可以吃吗？很高兴来回答这个问题。在德哥的家乡炎陵，山上除了杉树和竹子，最多的就是油茶树了。每年清明前后，很多油茶树上会结出很多的茶桃来，每到这个时候，便是农村小屁孩享受免费“水果”的幸福时刻。茶桃，是茶树上长出的类似于桃子的果实，在我们家乡，是叫做茶苞的。茶桃只在清明前后、雨水充沛及光照充足的环境下生长。
刚长出时如青色的桃子，但到一定时间便会蜕皮，颜色也从青色变成白色。蜕皮后的茶桃，对农村人来说，就是一种美味的水果，甘甜可口、味道爽脆、汁水丰盈。记得小时候，我们经常会去山上寻找茶桃吃，山林间到处是油茶树，所以茶桃生长季节，采摘是极容易的。除了茶桃，茶树上还会生长出一种茶耳。和茶桃一样，茶耳也是可以食用的，味道也极鲜甜。
其实，茶桃和茶耳，都是油茶树上一种很常见的病害引起的，主要是油茶树被真菌感染，也就是人们说的油茶叶肥病或油茶饼病。真菌入侵到了油茶花芽或油茶幼果当中，便会形成茶桃。而真菌入侵到了油茶嫩叶当中，嫩叶受感染，发生病变肥大，便形成猪耳样的茶耳来。总的来说，茶桃和茶耳的形成，都是在梅雨季节高发，属于油茶树的极常见的真菌感染病变，这种病变，对油茶树生长及茶果产量的影响不大。
茶籽油价格昂贵，种植户为何多不愿种？
茶籽油可以预防心脑血管硬化，降血压，降血脂防癌抗癌等功效，也是我国特有的木本油脂。在小赵的家乡——常德，被誉为茶油之乡。小赵家有二十多亩茶籽树林，都是好几十年的老树。我就和大家说说茶油贵，为什么没有人愿意种的原因。想种植油茶籽树，必须要有心里准备，前6～7年基本上都是没有收益的，全部都是投资，种植面积越大，投资就越大，不是资金雄厚，不要轻易去尝试。
在寒露的前后，都要去山上将茶籽摘回来。如果是大树，一个人一天还爬不了几棵树。像小赵这里现在请工，要5斤茶籽油一天。很多人要是爬树，自己的工钱都捡不到，好多人都不愿意请工，自己能捡多少是多少，树高捡不到的就不要了，别摔伤人了（在我们这边每年因摘茶籽摔伤人的很多）！像小赵家有二十多亩山，每年一家人都要捡十几天，要是收成好一点，时间就更长，人一天最多摘一两百斤茶果。
茶籽果捡回家了，也才完成1/3的工作，还要凉晒，去壳！（就是个去壳选籽，都要好久，都是手工选，没有机器），选完了还要去晾晒，秋后的太阳都不大，要晒好几个太阳，再去榨油。就说榨油吧，从炒籽、磨粉、称重、蒸熟、做饼、上榨油机、压榨出油都要七八道工序。榨油是其次，最关键的是能不能把油卖出来，有没有人要这才是关键。
感谢邀请！在农村里，不少人家中都会栽种几株茶树，有些还是野生的。以前农夫家的茶叶树，就是野生的，然后把它挖回来栽种在后山上，每年到了谷雨、清明的时候就去采摘一些回来，炒制、晒干了以后，不仅自己喝，而且还用来招待客人。茶树的繁殖主要分为两种方式：种子繁殖和扦插繁殖，而一般在农村里使用最多的都是种子繁殖，因为这种方法操作起来比较简单，并且成本也比较低。
只要把几粒优质的茶果仍在地里，然后也不用怎么去管它，就能发芽并且长出茶树。在农村的山上有不少野生的茶树，就都是通过种子繁殖出来的。不过这种方式繁殖的茶树，容易产生变异，不易保持母本的优良性状。所以，那茶树上结的茶籽去播种新茶树是完全可以的。这里简单说一下如何用茶籽播种新茶树，当茶籽成熟了以后，也就是在霜降节气前后茶籽才开始成熟，然后选择饱满的、优质的茶籽来播种。
和很多植物播种时间有点不同，茶籽播种最好的季节是在冬天，虽然在春天也可以播种，但是冬季播种的要比春天播种的发芽率更高，并且出土也早。为了提高其发芽率，并且提早出芽，在播种之前可以先进行浸种催芽，用30℃左右的温水浸泡三四天以后，记得每天要换水，并且浮在水面的茶籽要淘汰掉，然后就可以播种了。既能选择穴播，也可以采用单粒条播，播种后随即覆盖上2-3厘米的细土，冬播的话土层可以稍厚一点，而，春播则适当浅一些。
再来说一下茶树的扦插，这是一种无性繁殖，能够很好的保留母本的优良特性。茶树扦插是利用了茶树营养器官自然再生作用和极性现象。其过程简单概括起来，就是剪取优质茶树上半木质化枝条上的茎叶段，将下端插入苗床，然后经过一段时间的培育，从而长出新根和枝叶，成长为一棵树独立的新茶苗。播种和扦插的区别之一，就是前者是有性繁殖，而后者是无性繁殖，并且前者操作起来更加简单，基本没有什么技术含量，成活率也比较高。
而后者就需要一定的技术含量了，扦插成活率的高低和插穗所处的湿度、温度、空气、光照和土壤理化状况有密切关系，因此扦插以后需要耐心养护才行，并且扦插繁殖有利于保留母本的优良特性。茶树的采收期是很长的，一般茶树在种植后第三年就可以开始采收了，而到了十年后就达到盛产期了。往往在三十年之后才会开始逐渐老话，这个时候一般都会把茶树从基部全部砍掉，让它重新生长出枝叶。
大家知道每年茶树开花的季节，茶农都要把茶树上的茶花摘了，这是为什么？
很高兴看到您的问题，并且作答：每年茶树花开的时候，茶农会把茶树上的茶花摘了，其实是因为茶花会阻碍茶树的生长。茶树花在生长过程中，会与茶叶争夺生长所必需的水分和养分。所以为了 茶树花不妨碍茶叶的生长，茶农每年需要再茶树花开的最盛的时候，把茶花给摘了，为茶叶的生长提供更多的营养。这里，很多人生活中会把茶树花和茶花混淆，其实这两者有很大的区别，陆羽曾在《茶经》里谈到过茶树花，“花如白蔷薇”，茶树的花瓣为白色，蕊为金黄色，像栀子花，但比栀子花要小。
