菠萝青桔薄荷茶原料:菠萝100克、青桔1个、薄荷叶约10片、速溶果粉15克、锡兰红茶粉15克、水适量1.准备好所有材料,菠萝与青桔切成2CM左右的小块、薄荷叶洗净备用;2.取一小汤锅,倒入菠萝、青桔、薄荷叶,15克速溶果粉,果粉的口味随意,挑你喜欢的橙汁、菠萝、芒果味均可,但切记不可用草莓、葡萄、草莓等口味的,因为与菠萝青桔的口味不搭;3.再往锅中倒入约200ML清水,搅拌均匀至果粉完全溶化,这里加果粉是为了颜色更好看,如果不喜欢速溶饮料可以用5克糖或者蜂蜜代替;4.盖上锅盖,开小火加热,至刚刚开始沸腾时关火,注意千万不要煮得过久,以免水果中的维C流失过多;5.咖啡机注入100ML清水;6.再在粉盒中装入15克锡兰红茶粉;7.装上粉盒,启动咖啡机,煮成浓缩红茶原液;8.将煮好的红茶趁热倒入水果汤中,搅拌均匀后即可饮用。
PS:如果家中没有咖啡机,或者嫌煮红茶太麻烦,可以直接用水果加袋泡茶包用开水泡,或者家中有玻璃加热茶壶的,可以用玻璃茶壶放上袋泡红茶茶包和水果,冲入开水,坐于蜡烛底座上保温加热即可,不过这种做法的水果茶口感相对来说要淡许多,没有煮出来的水果茶口感浓郁香味足,但这种做法也有它的好处,那就是水果的维C营养也流失得较少,这个就看各人喜好了。
新一代网红脏脏茶好喝吗?做法步骤是什么?
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食创作者,这是我在悟空问答的第312个原创回答。“新一代网红脏脏茶好喝吗?做法步骤是什么?”很高兴与友一起探讨这个问题!在介绍网红脏脏茶的具体做法之前,想先聊聊我对网红产品的一点看法。其实现在整个社会对于网红产品大致是两个极端的态度,都是一边倒,要不就是网红的就是好的,一定要追网红,追热点,排队几小时也要吃,去打卡。
另一种就是置之不理,关我何事。甚至,觉得网红就不好。其实Vivi对网红类的产品,特别是美食类的,脏脏包,脏脏茶,这些脏脏系列的;包括豆乳蛋糕,网红拔丝蛋糕,网红爆浆奶盖蛋糕,半熟芝士;这些都很喜欢。但是我喜欢吃更喜欢做,不会迷信网红店,我喜欢自己去研究配方,不断去测试,然后有好的成熟的配方就分享给大家,让大家在家中用更简单、更好更健康、无添加的制作出网红美食。
没错网红美食颜值一般很高,但是不得不说部分店铺制作出的网红甜品,只有“貌”没有“内在”,在原材料上并没有那么讲究。而在家庭制作中,好吃健康才是最重要的。在我的美食分享中不仅告诉大家如何制作一款美食,更会告诉大家如何更好的选择和处理食材,怎样的食材才是更适合家庭,更健康,更容易购得和处理的。我希望我分享的是一种健康的生活理念,也希望和所有爱美食、爱生活、爱烘焙的伙伴都成为朋友。