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当绿茶遇上紫砂壶,紫砂壶配什么公到杯好

来源:网络 时间:2022-09-21 03:52:40 编辑:第一茶叶 手机版

务实,注重结果,更在乎茶汤的味道,闻香品茗,注重山头、年份,出门斗茶,必备一身好行头,紫砂壶、品茗杯。紫砂壶保温效果太好,容易把茶闷烫坏,如果一定要使用紫砂壶来泡绿茶、黄茶,一定要选那种透气性比较好的泥料,壶口要阔,壶壁要薄,壶肚要大。感谢悟空问答邀请!我个人泡茶用的是紫砂壶,喝茶的杯子有时候用紫砂小口杯,有时候用瓷,紫砂的小杯子喝茶就是不太好看茶汤的颜色,而且也不太好洗,后来用瓷杯就能很清楚的看到汤色,而且瓷的好洗,喝完,开水一冲就干净了,其实用什么质地的杯子随自己高兴,没有什么特别的讲究,我个人比较随意,想用什么杯子就用什么杯子,泡茶喝茶越简单越好,因为享受的就是这个简单的过程!。

喝茶用什么茶具最好?

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法,茶具是否合适,会大大影响茶的口感。小时候,我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐(湖北海棠)的凉茶。一到夏天,家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶,因为,只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐,才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感。而且,这种红泥陶壶的年份越长,泡出来的三皮罐凉茶会越好喝

而且,用这种红泥陶壶泡三皮罐,即使是隔夜茶也不会馊。不仅三皮罐挑茶具,其他的茶也挑茶具。喝茶时,我们应该根据茶类的不同,使用不同的茶具。喝绿茶、黄茶时,最适合使用直筒玻璃杯。一般,绿茶、黄茶最常见的泡法是闷泡法,因此,绿茶、黄茶最适合的茶具应该是玻璃杯。因为玻璃杯散热快,而绿茶、黄茶一般比较细嫩,用玻璃杯泡茶叶不会被闷烫坏。

玻璃杯透明,适合我们喝茶的时候观察茶汤、茶底,帮助鉴定茶叶的品质;也适合用来欣赏茶汤和茶叶在杯中沉浮、舒展的样子。在选用玻璃杯泡茶时,最好选用那种直筒、筒身稍长的玻璃杯。泡茶时,长筒直筒杯聚香,可以让我们在喝茶时最大程度地嗅到茶香,让味觉和嗅觉产生通感,提高喝茶的愉悦度。(功夫茶的闻香杯都是长筒直筒杯,原理相同。

)喝绿茶、黄茶时也可以使用盖碗和紫砂壶,但并非最佳选择。盖碗口大,香气容易四散,降低喝茶的口感。紫砂壶保温效果太好,容易把茶闷烫坏,如果一定要使用紫砂壶来泡绿茶、黄茶,一定要选那种透气性比较好的泥料,壶口要阔,壶壁要薄,壶肚要大。喝普洱茶生茶时,应该根据普洱茶的年份来选择使用盖碗或紫砂、紫陶等陶壶。按2014年国家茶叶新标准,普洱茶生茶被归到了绿茶一类,但是普洱茶生茶是云南大叶种晒青,选料粗壮,不太适合使用闷泡法,更适合使用茶水分离法。


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