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四川人为什么爱喝茶,成都为什么那么多茶馆

来源:网络 时间:2022-11-06 07:50:45 编辑:第一茶叶 手机版

有人服务,倒水提茶。人们乐此不疲,给人的印象成都就是一个休闲城市,人们生活在悠然的环境中,各自寻找自己喜欢的事情来愉乐,游哉游哉。该公园还有一处钓鱼的地方,成大车从外面拉进去的活脊鲫鱼,倒在人工修建的小河中,吸引众多爱好钓鱼的人蹲在小河两边,论斤议价。四川人爱喝茶,这可能与当地的民俗文化有关。四川除了成都平原以外,大部分地区都是山区,人们居住分散,在通讯技术不发达的年代,人们通过茶馆这种场所聚会,获取各种信息。

也可以听听说书唱戏的调节生活节奏,让人们紧绷的神经松驰一下,以利此后继续努力奋斗。川菜的的最大特点就是麻辣烫。这可能与当地的自然地理环境有密切关系,气侯闷热,多雨潮湿。人们在热天汗不能排出来,造成人们火气较大。北方人吃火锅,多在冬天寒冷季节。而川渝人吃火锅多在夏天,为的是痛痛快快把人身体中的汗液排出去,然后再洗个澡,才能更好的休息。

所以说民间百姓所说的,一方水土养一方人是有深刻的文化背景。四川人爱打麻将,原因是放松心情,让人们过于紧张的神经得到很好的调节,以利工作时集中精力,完成各项任务。爱喝茶是一种健康的生活方式。茶叶经过泡制,多种对人有益的微量元素被人所吸收,可以延年益寿。中国是茶的故乡,古代的丝绸之路、茶马古道上所留下的美好传说,激励一代又一代的人从事与外国人的贸易、交往的事业,让中国的瓷器、丝绸和茶叶等特产走出国门。

有的成都人为什么喜欢喝花茶

首先,先说成都人喜欢喝茶这一点吧,四川人自古就对“茶”爱得深沉。关于茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即 中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区, 包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。很多人可能不知道,人类史上第一颗人工种植的茶树就是在四川,2000多年前的西汉时期,一个叫吴理真的人在蒙顶山上种了七棵茶树。

西汉王褒的《僮约》记载了“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句,就反映成都一带不仅饮茶成风,有了专门用具而且茶叶已经商品化。至明代,四川的种茶、饮茶之风就已经相当普及。成都邻近产茶区,是近水楼台,有茶可泡,有茶可茗。另外成都人喝的就是从都江堰流出的岷江水,岷江水经过土地肥沃的成都平原,却浸染了浓重的土壤腥味,用茶叶冲泡,既可去除了土壤异味,又保留了江水甘甜。

还有一个原因,成都常年潮湿阴冷,饮食中自然少不了辛辣,口味很重,而喝茶正好可以“除烦去腻”,冲淡热辣、剔除油腻,这可以算是是成都人的生理健康需求。成都人喜欢喝花茶一方面是有特殊时期历史因素的原因,计划经济时代,四川地区都是由成都茶厂供应花茶,一张茶票可换二两花茶,普通人最爱“三花”,也就是三级茉莉花茶,因为三级花茶价格比一级、二级更低,品质又比四级、五级更好,以其极高的性价比受到广泛欢迎,那时候的成都人甚至延伸出“啖(tan)三花”这样的口语,时不时相约坐茶馆,啖三花,冲壳子(摆龙门阵)。


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