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老白茶为什么走红,白茶为什么这么火

来源:网络 时间:2022-11-29 03:38:46 编辑:第一茶叶 手机版

最近白茶比较火,是否有炒作的成分?

要看清楚白茶市场的泡沫,我们先要搞清楚几个问题:1白茶历史有多久?白茶,确实是传统工艺的茶品。从文献上看,唐代《茶经》中既有“白茶山”的记载。宋徽宗《大观茶论》中,也提及到了“白茶”。但是文献中的白茶,是不是就是今天工艺的白茶,这还是待考证的事情。最迟到清中期,我们今天意义上的白茶已经出现了。掐指一算,今天我们所掌握的白茶工艺也有近200年的传承历史了。

总结:白茶的历史传承性,注定其有一定的生命力。 2 为什么之前都没听说过白茶白茶历史虽然悠久,但真正出现在北方市场的时间却不长。白茶迟迟没有北上的原因,大致有三个。第一,长期以来,白茶都是远销海外的商品。近到马来西亚,远至欧美,对白茶的认可度都很高。因此,白茶有点墙内开花墙外香的感觉。第二,只有福鼎、政和两县生产白茶,产量一直很低。

每年生产出的白茶,海外市场足以消化。第三,北方人饮食结构与南方迥异,南北水质也有不同。白茶清淡的口感,起初不为北方人接受。总结:白茶作为传统品种,在现代便捷的传播手段下为更多人所知,这是一件好事。所以不能说,白茶的红火完全是炒作的结果。3 白茶市场,存在什么样的危机?从默默无闻到火爆大江南北,白茶用了短短十年而已。

如今几乎每个茶馆、茶店、茶空间、茶博会,都能看到白茶的身影。不得不承认,白茶确实火了。大火之后是大乱,这几乎是中国茗茶都要走的路径。白茶蹿红的背后,随之而来的也是一系列的乱象。本来白茶不炒不揉,本誉为最简单的茶。但如今市场鱼龙混杂,这最简单的白茶也变得不简单了。为了方便,我们把这些乱象分别称之为白茶的“野茶之乱”、“高山之乱”、“古树之乱”和“老茶之乱”。

近年来白茶为什么突然就这么热销了呢?

1.白茶口感较清淡,入口甜,没有明显苦涩味,刚喝茶的新手容易接受。2.冲泡容易,也可以煮,要求不高,方便操作。容易接受。3.可以存放。经商家的宣传,知道越放越值钱[大笑]。就算一时喝不了,也放不坏。(个人存放是有受潮变质风险的)4.便宜。贡眉、寿眉级别的很多新茶价格不高(那种带梗多的寿眉,机采,成本较低)。

以上是消费者角度来说。从商家的角度来说1.白茶耐存放,存放是升值的,越放越值钱。有卖点:一年茶,三年药,七年宝。走的是普洱的套路。市场炒的火热的,一般有个共同点:能长期存放,越放越值钱(普洱黑茶白茶)。有人炒,就会有更多的商家进入白茶这个6大茶类中的小类。卖白茶的商家多了,热闹了,白茶就开始紧俏,上游开始涨价。


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