所谓无氧包装，指的就是真空包装，不同种类的铁观音存放的时间是不同的。发酵程度较高的浓香型铁观音的保质期与适饮期相对清香型铁观音会长一些，过保期一段时间后依然可以保持较佳的口感。”现行国家标准中对于普洱茶的保质期无明确的规定。一、什么是食品的保质期？现行中国食品工业协会团体标准《TCNFIA001-2017食品保质期通用指南》规定：“2.3保质期食品在既定的温度、湿度、光照等贮存环境参数下保持品质的期限。
无氧包装铁观音保质期可以存放多久？
铁观音根据制作方法不同，有不同的种类，包括轻度发酵清香型铁观音，中度发酵浓香型铁观音以及陈年铁观音等。所谓无氧包装，指的就是真空包装，不同种类的铁观音存放的时间是不同的。1.清香型铁观音。清香型铁观音发酵程度较轻，在自然常温下，一般制作完成后三个月内是属于比较好的保存效果。如果使用无氧真空包装的话，时间稍微长一点，但也不会太久。
最好的方式是采取无氧真空包装冷藏处理，这个时间段可以持续1~2年。2.浓香型铁观音。浓香型铁观音发酵程度较高，经过烘焙之后，不易被氧化，所以茶叶在常温情况下保存的时间比较长。但是同样建议采用无氧真空包装进行冷藏处理，保存的时间可以达到两年以上。等一般建议在1~2年内喝完最好。3.陈年铁观音。陈年铁观音的制作方法有一点区别，经过了特殊的烘焙窖藏处理，即使在常温情况下，也可以保存很多年。
我的铁观音茶已有十五年，尚未拆封，能喝吗？
不知道你那个15年的铁观音是青茶，还是熟茶（碳焙茶）或者是老铁！如果是青茶，15年已经不能喝了，原有的口感，香味，颜色都已经全部变了，如果有条件的话可以拿去做炭焙茶，这样可以重获生机，也可以继续饮用！如果是炭焙茶，保存得好，完全可以喝！若能再低温50-70°烘烤一下，效果更佳，可以当老铁喝了！若是老铁，恭喜你，铁观音老铁越陈越金贵，当然了，也可以喝！注：铁观音分三种：清香型-青茶浓香型-熟茶（炭焙茶，老茶-老铁）青茶（把茶叶摘回来，经过采青、晒青、摇青、杀青、揉捻、烘干、挑梗等多道传统制茶工序制作而成。
感谢邀请。很高兴为茶友解答。欢迎大家提问。老杨说茶，实话实说。一、什么是食品的保质期？现行中国食品工业协会团体标准《TCNFIA 001-2017 食品保质期通用指南》规定：“2.3保质期 食品在既定的温度、湿度、光照等贮存环境参数下保持品质的期限。”现行国家标准《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中规定：“2.5保质期 预包装食品在在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
