缪老师提醒一下,从事研究工作,需要有工作单位接收,但是呢,研究单位招人都不多,也不一定每年都招人。如果想到大学从教,要知道茶学专业成熟的大学,招人也很少,如果有大学新开了茶学专业,那是你的大好机会。如果你要就业的话,其实方向还是蛮多的,比如你可以去茶厂工作(通常都是比较偏僻,你想想人多的地方怎么种茶?),比如你可以去商贸公司,从事茶相关的贸易工作,比如你可以去茶文化培训机构,或者茶商,比如你可以去茶相关的食品企业,像茶餐和茶饮。
如果你要考公,那么其实农业口相关的不少岗位你都可以去,有一些农业管理部门,还是很欢迎茶学专业的孩子的。当然,如果你要跨出茶行业选择其他的出路的话,那你的路就更宽了。国内的茶学专业基本都开设在农林类院校,你看浙江大学(合并了浙农)、西南大学(合并了西南农大)、华南农大、湖南农大、云南农大,这些学校的茶学专业都还是不错的,当然像浙大的院校层次,华南农大所在地区的茶文化积累,也是他们能发展的很好的客观原因所在。
正因为全国开设茶学专业的大学并不多,而茶文化又正大行其道,所以相对来说竞争并没有那么激烈,想在本行业内找份工作不难,只要你不挑(必须承认整体待遇不高)。你会喝茶、会泡茶不一定懂茶,从茶学专业毕业,才能拍着胸脯说,我大概懂一些茶。懂茶的人,容易有一种特殊的魅力,毕竟研究茶,你还能接触到香道、茶道、紫砂、陶瓷、国画、书法等等特别有味道的领域。
别以为茶学是很容易学的一门专业,你不仅仅要学习化学、生物、物理等等课程,还要学习很多跟茶相关的,特别专业的课程,像制茶工程、茶树栽培、茶和健康、茶叶贸易、茶树育种、茶叶检验等等课程。上大学前,你对茶学的憧憬,是不是温婉的采茶女,纯净的茶园,弥漫着芬芳的茶室呢?对不起,不存在的,哈哈哈哈。支持缪老师,坚持做原创,点赞加转发,留下神评论。
浙江大学的农业学科为什么这么厉害?
不是浙大本身的农业学科厉害,是因为原浙江农业大学(现在的浙大农学院)农学厉害。曾经的浙大在1952年院系调整时,浙江大学部分系科转入中国科学院和其他高校,主体部分在杭州重组为若干所院校,后分别发展为原浙江大学、杭州大学、浙江农业大学和浙江医科大学。1998年,同根同源的四校实现合并,组建了新的浙江大学。
浙江农业大学也曾入选1995年的211计划,所以浙江农业大学的农学实力可见一斑,这也是现在的浙大农学学科强大的厚实基础。四校合并也导致浙江领域浙大独大,只有一所985211院校,与浙江的经济实力严重不符,而江苏省拥有2所985,11所211,15所双一流高校,在高等教育方面,浙江实在是难以与江苏相比,这也和历史原因有关,江苏实力强大的高校中绝大部分是由原南京大学分出来的,像东南大学,河海大学,江南大学,南京农业大学,南京师范大学等等,这都是原南京大学的各个系发展而来,可以说在院系调整方面,江苏与浙江完全是两种方式。